Batagor SD (non tenggiri)

eva handayani
eva handayani @evahanda
Bandung, Jawa barat

Nostalgia dgn batagor semasa sekolah dasar yaa.. Batagor tanpa ikan.. Berbahan dasar aci (tapioka) selamat mencoba

Batagor SD (non tenggiri)

34 orang berencana membuat resep ini

Nostalgia dgn batagor semasa sekolah dasar yaa.. Batagor tanpa ikan.. Berbahan dasar aci (tapioka) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 125 grtep terigu
  3. 25 grtep beras
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 bhdaun bawang (iris)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 butirtelur
  10. 6 bhtahu kuning
  11. Bumbu kacang
  12. 3 siungbawang putih haluskan
  13. 5 bhcabe merah (rebus haluskan)
  14. 50 grkacang sangray
  15. 150 grubi haluskan
  16. 50 grgula merah
  17. 100 grsaus botolan
  18. 50 grkecap manis
  19. 30 grtepung beras
  20. (gula garam secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan bahan batagor, uleni jgn terlalu pekat dan jangn terlalu encer. Dicoba dgn menempelkan adonan pada tahu

  2. 2

    Panas kan minyak. Goreng d minyak panas sampai matang.

  3. 3

    Untuk bumbu.. Tumis bawang putih.. Masukan cabe stlh d haluskan, Masukan kacang, beri air sedikit.. Lalu masukan sluruh bahan bumbu. Beri gulagaram..

  4. 4

    Potong² batagor. Lalu siram kuah kacang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva handayani
eva handayani @evahanda
pada
Bandung, Jawa barat
tidak akan pernah berhenti bersyukur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa