Batagor

Name: Batagor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 lembar kulit lumpia; 5 buah tahu putih, hancurkan; 250 gram tepung tapioka; 25 gram tepung beras; 2 siung bawang putih, haluskan; 125 gram tepung terigu; 2 batang daun bawang, iris halus; 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 butir telur; 200 ml air; 1 sdt kaldu jamur

Gia Gio @giagio

Kertosono

Batagor ala abang2 🥰

Lebih banyak

Batagor

Batagor ala abang2 🥰

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 lembarkulit lumpia
5 buahtahu putih, hancurkan
250 gramtepung tapioka
25 gramtepung beras
2 siungbawang putih, haluskan
125 gramtepung terigu
2 batangdaun bawang, iris halus
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 butirtelur
200 mlair
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali tahu dan daun bawang.
2

Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
3

Ambil selembar kulit lumpia. Masukkan 1 sdm adonan, rekatkan dengan air. Lakukan hingga adonan habis.
4

Panaskan minyak. Goreng batagor hingga kecoklatan dengan api kecil.
5

Sajikan dengan bumbu kacang ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gia Gio @giagio

pada 02 Mei 2020 14.28

Kertosono

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya