Durian Bua Loy

Ilham dari pumpkin bua loy, kali ini guna isi durian dan tepung untuk hasilkan durian bua loy.. Best sgt buat ni.. Anak2 pun join sekali.. Comey sgtttt
Durian Bua Loy
Ilham dari pumpkin bua loy, kali ini guna isi durian dan tepung untuk hasilkan durian bua loy.. Best sgt buat ni.. Anak2 pun join sekali.. Comey sgtttt
Cara Memasak
- 1
Masukkan isi durian dan air kedalam blender, kumudian blend hingga halus, tuang dlm bekas
- 2
Masukkan garam, tpg gamdum dan tepung pulut
- 3
Uli hingga tak melekat di tangan, boleh tambah tepung pulut jika adunan lembik, dan tambah air jika adunan keras, bahagi 2 bahagian.. Sedikit ja doh letak warna putih, selebihnya warna kuning.. Uli hingga sebati
- 4
Cubit sedikit doh kuning dan doh putih.. Bentukkan doh kunin mcm ulas durian, letak doh putih sedikit.. Ambil lidi dan tekan sikit pada doh untuk membentuk ulas durian
- 5
Buat hingga habis, kemudian panaskan air.. Bila dah menggelegak, masukkan doh yg dah di bentuk tadi.. Masak hingga semua timbul.. Toskan dan rendam dlm air sejuk
- 6
Untuk kuah, masukkan gula nisan, gula perang, garam
- 7
Masuk air, isi durian dan santan
- 8
Masak kuah hingga mendidih, jgn sampai pecah minyak.. Buka api kecil sahaja.. Akhir sekali masukkan doh durian tadi ke dlm kuah... Siapppp
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Serimuka Durian Serimuka Durian
Pulut durian sudah..pengat durian pun sudah.. Durian yang suami beli minggu lepas saya simpan sikit untuk buat serimuka durian ni pulak.. Last sekali buat 3 tahun lepas.. teringin nak makan.. suami pun beli durian banyak..tu sempat buat ni.. Alhamdulillah suami & anak2 puji sedap sangat.. lembut..terasa sangat duriannya 😋👍 Nor Al Fatihah -
Serimuka Durian Serimuka Durian
Sengaja simpan isi durian masa masak bubur kacang campur durian tempoh hari sebab saya nak buat Serimuka Durian. Setiap kali musim durian wajib beli durian & buat serimuka durian yg menjadi favourite saya.. Alhamdulillah, semua family saya sukakannya & cakap sedap.. Resepi serimuka durian ni saya pernah share di Cookpad & di Youtube saya iaitu Fatihah's Kitchen & mendapat view serta komen yg banyak..ramai yg telah mencuba & berjaya membuatnya..ada yg jadikan sebagai jualan..Saya rasa happy sangat..tapi kali ni saya tak letak tepung beras..hanya tepung gandum & tepung kastad..tetap menjadi cantik..laku keras pulak tu..lembut, manisnya just nice, layer atas & bawah sama tebal..sedap sangat makan sejuk2 dari peti ais.. Nor Al Fatihah -
Bubur Kacang Durian Bubur Kacang Durian
#goldenapron2020Tekak teringin nak makan bubur. Lama tak makan bubur kacang. Musim durian ni kita letak sekali durian. Kebetulan durian isi dia keras sikit. Jadi masuk dalam bubur. Henny Suhaina -
BINGKA DURIAN #Durian BINGKA DURIAN #Durian
Sekarang ni tengah musim durian... Durian pun tengah murah.. macam-macam kita bole buat.. sesekali buat bingka durian sedap juga.. wangi satu rumah... Sedap lembut je.. Resepi dari kak Nor Hayati Ramlan..🥰 Aznie Khasri -
Seri Muka Durian Lemak Manis Seri Muka Durian Lemak Manis
Masa PKP baru-baru ini.. Rumah mak banyak sangat durian. Tapi kami adik beradik tak dapat balik kampung. Jadi mak telah 'frozen' kan durian tu untuk kami.Alhamdulillah, rezeki raya haji ini cikgu dapat balik kampung dan nikmati durian bersama suami dan anak-anak.Dah alang-alang ada durian frozen ni.. Cikgu pun buat la Seri Muka Durian dengan menggunakan Krimer Manis Teh Tarik SAJI. Dengan krimer ini manisnya 'just nice' dan seri muka cikgu cukup berlemak.Jom masuk dapur cikgu 👩🍳.#susumanis#goldenapron2020 Hafiza Muaddah -
👩🍳Bingka Durian 👩🍳Bingka Durian
Ada durian lebih , berbagai resipi berkait durian kita boleh cuba.Bingka Durian pun sedap makan diwaktu petang, sambil minum teh panas.Resipi ini bahan2nya mudah tetapi mengambil masa untuk masak. Kena rancang betul2 supaya siap dimasak apabila tiba waktu hendak makan.Inspirasi resipi wanzuraaishah🌹 Mahadiah -
Sagu Durian Merdeka Sagu Durian Merdeka
#goldenapron2020Buat sagu ni untuk cooksnap merdeka 2020.Untuk kuah santannya saya tambahkan isi durian sikit. Norashikin Rahmat -
👩🍳Kuih Cara Inti Durian 👩🍳Kuih Cara Inti Durian
Kuih Cara Inti Durian berbeza kerana intinya isi durian. Cuba kelainan inti yang selalunya kuih ini berintikan gula atau inti daging berlauk. Jom cuba..Inspirasi resipi@dapurummi_2010 🌹TKasih.Ramadan 14Resipi 192/2022 Mahadiah -
Bingka Durian Bingka Durian
#GoldenApron23First time buat bingka durian..teringin sgt nak makan.. Saya guna resepi bingka jagung saya yg pernah saya share di Cookpad sebelum ni.. Ya Allah sedap tak terkata rupanya bingka durian ni..rasa lemak2 manis, lembut & moist je..atasnya sedikit crunchy..suami & anak2 sangat menyukainya sampai tak cukup pulak..tak sampai sehari habis licin..hihii..kalau durian ada banyak memang saya buat dua adunan dah..tapi takpe la..lain kali boleh buat banyak lagi..sedap di makan panas2 atau sejuk2 dari peti ais.. Nor Al Fatihah -
👩🍳Kuih Bakar Durian Kampung 👩🍳Kuih Bakar Durian Kampung
Cookpad Apron 2025 Week 18COOKPAD MAGIC CART WEEK 18:🛒Tepung gandum🛒TelurLambakan durian dimana2. Aroma durian memenuhi ruang dapur apabila bakar kuih Bakar untuk minumpetang..🤤Kali ini isi durian dilecek kasar supaya setiap gigitan kuih akan rasa isi duriannya..🤭Full cart done🛒✅#CookpadApron2025#CA20252527/3K150/2025 Mahadiah -
Kuih Cara Durian Kuih Cara Durian
Biasa kita buat kuih cara inti dia isi gula kan.Kali ni saya buat inti durian. Memang mengancam habis.Ambil inspirasi daripada cookpader Marulez Arif.Inti durian tu saya ganti dengan lebihan inti durian crepe. Lagi sedap, lemak berkrim jadinya. Norashikin Rahmat -
Bebola Pulut Durian Bebola Pulut Durian
169/2021/RoadTo1k/854Semalam jiran hakak buat jualan durian RM15/kg isi sahaja. Jadi suami hakak dengan suka hati p ke rumah jiran & beli 2kg isi durian. Sekali masa dia balik, tudiaaa..banyak ehh 😬 Menu pertama kami buat dan macam satu menu tu je 😆(sehingga resipi ni ditaip) iaitu pulut durian..Itulah menu kegemaran suami. Hakak makan durian sahaja. Pulut durian tu dari petang semalam membawa ke hari ni ehh dia makan. Ajer suka bebenor. Selalu mak mentua yang buat, dah tak boleh balik kampung ni. Hakak lah yang buatkan hidangan ni. Nak bagi nampak comel tu buat bulat-bulat cenggitu. Tengok suami makan berselera, hakak tersenyum bahagia sahaja lah 🥰 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (12)