Durian Bua Loy

Laili Adam
Laili Adam @lailiadam5626

Ilham dari pumpkin bua loy, kali ini guna isi durian dan tepung untuk hasilkan durian bua loy.. Best sgt buat ni.. Anak2 pun join sekali.. Comey sgtttt

Durian Bua Loy

Ilham dari pumpkin bua loy, kali ini guna isi durian dan tepung untuk hasilkan durian bua loy.. Best sgt buat ni.. Anak2 pun join sekali.. Comey sgtttt

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 m
10 org
  1. 2cwn isi durian
  2. 1cwn air
  3. 1st garam
  4. 1/2cwn tepung gamdum
  5. 4cwn tepung pulut
  6. Pewarna kuning
  7. Pewarna putih
  8. 500 mlsantan(kotak)
  9. 1/2cwn gula perang
  10. 1ketul gula nisan
  11. 1 literair
  12. 5 ulasdurian

Cara Memasak

1 jam 30 m
  1. 1

    Masukkan isi durian dan air kedalam blender, kumudian blend hingga halus, tuang dlm bekas

  2. 2

    Masukkan garam, tpg gamdum dan tepung pulut

  3. 3

    Uli hingga tak melekat di tangan, boleh tambah tepung pulut jika adunan lembik, dan tambah air jika adunan keras, bahagi 2 bahagian.. Sedikit ja doh letak warna putih, selebihnya warna kuning.. Uli hingga sebati

  4. 4

    Cubit sedikit doh kuning dan doh putih.. Bentukkan doh kunin mcm ulas durian, letak doh putih sedikit.. Ambil lidi dan tekan sikit pada doh untuk membentuk ulas durian

  5. 5

    Buat hingga habis, kemudian panaskan air.. Bila dah menggelegak, masukkan doh yg dah di bentuk tadi.. Masak hingga semua timbul.. Toskan dan rendam dlm air sejuk

  6. 6

    Untuk kuah, masukkan gula nisan, gula perang, garam

  7. 7

    Masuk air, isi durian dan santan

  8. 8

    Masak kuah hingga mendidih, jgn sampai pecah minyak.. Buka api kecil sahaja.. Akhir sekali masukkan doh durian tadi ke dlm kuah... Siapppp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Laili Adam
Laili Adam @lailiadam5626
pada

Komen (12)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
kretip nyaaaa 😍. ni kalau MinSha hidang dekat adik mesti dia marah sbb tertipu ingatkan durian betul 😂 dia tu hantu duyan 😅

Resipi Sepertinya