👩‍🍳Kuih Cara Inti Durian

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Kuih Cara Inti Durian berbeza kerana intinya isi durian. Cuba kelainan inti yang selalunya kuih ini berintikan gula atau inti daging berlauk. Jom cuba..

Inspirasi resipi
@dapurummi_2010 🌹TKasih.

Ramadan 14
Resipi 192/2022

👩‍🍳Kuih Cara Inti Durian

Kuih Cara Inti Durian berbeza kerana intinya isi durian. Cuba kelainan inti yang selalunya kuih ini berintikan gula atau inti daging berlauk. Jom cuba..

Inspirasi resipi
@dapurummi_2010 🌹TKasih.

Ramadan 14
Resipi 192/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. Bahan Adunan Tepung:
  2. 1 cawantepung gandum
  3. 1 cawansantan
  4. 1/2 cawanair
  5. 1biji telur
  6. Secubit garam
  7. 1/4st pes durian-optional
  8. 2-3titis pewarna kuning
  9. Inti:
  10. Isi durian

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Campurkan tepung, santan, telur dan garam, gaul sebati.

    Kalau adunan pekat sangat, tambah air sikit2 sampai dapat kepekatan yang kita nak.

  2. 2

    Kemudian tapis supaya adunan tak berketul.

    Titiskan pewarna kuning secukupnya dan pes durian.kacau rata.

  3. 3

    Panaskan acuan, sapu minyak rata-rata supaya adunan tak melekat. (Setiap kali sapu acuan)

    Tuangkan adunan tepung kedalam acuan.

    Tunggu sampai keliling kuih masak barulah masukkan isi durian ikut citarasa.

  4. 4

    Tutup acuan dengan tudung periuk, biarkan kuih cara masak dengan api perlahan-sederhana.

    Keluarkan kuih dari acuan, letak dalam pinggan.

  5. 5

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya