Semur ayam bumbu kacang

mamiamel
mamiamel @cook_5324020
Kaimana, Papua Barat

Hari mnggu msaknya nasi uduk,,hemmm cocoknya dtemani semur ayam deh...

Semur ayam bumbu kacang

Hari mnggu msaknya nasi uduk,,hemmm cocoknya dtemani semur ayam deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong sesuai selera
  2. 2 onskacang tanah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. 1 literair
  11. 1 ruasjahe memarkan
  12. 2 batangsereh memarkan
  13. 3lembr daun jeruk
  14. penyedap rasa
  15. sdikit gula
  16. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan:bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kemiri,tumis hingga harum,masukkan sereh,daun jeruk

  2. 2

    Tuang air kedalam tumisan bumbu,masukkan ayam yg sdh dcuci bersih,didihkan

  3. 3

    Sangrai kacang tanah dan haluskan kemudian msukkan kedalam rebusan ayam dan bumbu

  4. 4

    Tuang kecap,penyedap rasa,garam,gula dan sdkit air asam jawa,tunggu hingga air menyusut dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamiamel
mamiamel @cook_5324020
pada
Kaimana, Papua Barat
hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa