Маковый рулет на творожном тесте
Выпечка с маком всегда очень востребована и популярна. Ну, скажите, кто же не любит рулеты, плюшки и булочки с маковой начинкой?! Вряд ли такие вообще найдутся… Как правило маковая выпечка готовится на дрожжевом сдобном тесте, но можно приготовить рулет с маком из творожного теста, которое готовится просто и быстро.
Маковый рулет на творожном тесте
Выпечка с маком всегда очень востребована и популярна. Ну, скажите, кто же не любит рулеты, плюшки и булочки с маковой начинкой?! Вряд ли такие вообще найдутся… Как правило маковая выпечка готовится на дрожжевом сдобном тесте, но можно приготовить рулет с маком из творожного теста, которое готовится просто и быстро.
Інструкція з приготування
- 1
💖Первым делом подготовим маковую начинку. Для этого нужно измельчить мак. Сделать это можно в кофемолке или в ступке. Кстати, если мак у вас не очень чистый, то перед помолом его стоит промыть водой.
- 2
💖В небольшой кастрюле доводим до кипения молоко с сахаром, перемешиваем до полного растворения сахара. Затем заливаем молотый мак молочно-сахарным сиропом и хорошо размешиваем. Оставляем начинку в таком виде остывать и приобретать нужную консистенцию.
- 3
💖Можно не молоть мак, а просто сварить мак на слабом огне 20 минут в молоке (до полного впитывания молока). Просто многие не любят когда мак застряет в зубах 😂
- 4
💖Теперь переходим к приготовлению творожного теста. В миску отправляем пшеничную муку, разрыхлитель, цедру лимона, сахар и соль на кончике ножа. Перемешиваем ингредиенты.
- 5
💖Сливочное масло трем крупной стружкой и отправляем к муке. Масло будет удобно натирать, если до этого оно будет находиться в холоде. Переминаем руками муку с маслом.
- 6
💖Теперь добавляем в миску творог и размешиваем с помощью вилки. Затем яйцо и желток. Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник на 30 минут.
- 7
💖раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Можно его сложить в двое и ещё раз раскатать. Выкладываем начинку и сворачиваем рулет. В духовку 180° на 40-50 минут.
- 8
❤После Выпекания горячим ещё рулет смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Схожі рецепти
-
-
Рулет из дрожжевого теста с маком и изюмом Рулет из дрожжевого теста с маком и изюмом
Рулет из дрожжевого теста с маком и изюмом - ароматное сдобное тесто и восхитительная сладкая маковая начинка с изюмом. Прекрасная домашняя выпечка, наполнит ваш дом теплом и уютом.https://www.youtube.com/watch?v=AqoNsrKrKUE
-
Маковый пирог Маковый пирог
Очень вкусный пирог с нежной маковой начинкой и хрустящим штрейзелем сверху.Такой пирог с маком обязательно понравится всем любителям маковой начинки.Такого пирога получается много (примерно 3 кг), а готовится он не сложно и относительно быстро.
-
Рулетики с творогом и изюмом Рулетики с творогом и изюмом
Очень простая и невероятно вкусная выпечка из слоеного теста с творогом.Такие рулеты с творогом вас выручат, когда нет много времени на готовку, а приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю хочется. -
Печенье на кефире "Улитки": С нежной творожной начинкой Печенье на кефире "Улитки": С нежной творожной начинкой
Для приготовления вкуснейшего творожного печенья на кефире, понадобится кефир, творог и усилия, к чаю получается то что нужно. Теперь часто пеку это домашнее печенье с творогом и считаю что это достойная выпечка к чая питию.
-
Галета на творожном тесте с вишней Галета на творожном тесте с вишней
💞ГАЛЕТА - небольшой плоский пирог из хрустящего теста и сочной начинкой. Галеты готовятся обычно очень просто, но получаются очень вкусными. Фрукты или ягоды для начинки можно использовать любые на свой вкус.💞 обычно для галет используют тесто песочное, но у меня был творог, мы любим творожное тесто, поэтому почему бы и нет)
-
Печенье на кефире с творогом Печенье на кефире с творогом
Для приготовления творожного печенье на кефире, понадобится творог для начинки и кефир для теста. Рецепт не сложный, по этому приготовьте печенье из творога к чаю и порадовать близких. Подписчица Галина поделилась рецептом -
Персиковый пирог на творожном тесте Персиковый пирог на творожном тесте
Творожный пирог с персиками по этому рецепту получается очень нежным и легким. В пироге чудесно сочетается творожное тесто с нежной и полезной начинкой из свежих персиков. Пирог готовится легко и просто. Приятного аппетита!
-
Пирог из теста филло с маком Пирог из теста филло с маком
Пирог из теста филло с начинкой из мака, орехов и изюма получается хрустящим, легким и очень вкусным.
-
Вкусный кекс с маком на кефире. Очень простой рецепт Вкусный кекс с маком на кефире. Очень простой рецепт
Этот изысканный и в то же время быстрый и лёгкий в приготовлении лимонно-маковый кекс на кефире послужит отличным угощением. Благодаря кефиру кекс с маком по этому рецепту получается нежным, воздушным и мягким. -
-
Просто залила им тесто. Так пирог я еще не готовила! Теперь всегда готовлю эти булочки к чаю! Просто залила им тесто. Так пирог я еще не готовила! Теперь всегда готовлю эти булочки к чаю!
Вот это я понимаю, сдобные булочки или сдобный пирог! Рецепт булочек настолько прост, что вы больше не зададитесь вопросом как приготовить булочки просто и вкусно. Готовим опарное, сдобное дрожжевое тесто и выпекаем вкусные булочки с творожной начинкой. Так необычно разборной пирог из творога мало кто готовил, очень рекомендую. Булочки получаются воздушные и пуховые, к чаю эта сдоба что надо.
Більше рецептів
Коментарі (5)