Mie Lendir
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu cabe, bawang merah, bawang putih lalu blender campur dgn kacang tanah
- 2
Didihkan air, lalu masukna bumvu yg sudah dhaluskan masukan jg daun salam, lengkuas dan serehnya, iris gula jawa masukan aduk2 smpai mendidih beri garam dan penyedap sy pake penyedap jamur
- 3
Setelah manisnya pas, bumbunya baik asin dan gurihnya sudah pas campurkan maizena yg sudah d larutkan dgn air yg suka pake ubi/kentang biar lebih kental boleh yg suka oake kaldu udang/ebi jg boleh silahkan kl sy krna ada saudara yg drmh alergi seafood jd gk sy ksh udang/ebi
- 4
Sajikan d mangkok mie kuning yg sudah d rebus sebentar, tauge yg sudah d rwbus sbntr lalu ksh cabe, telor rebus, daun sop dan bawang goreng eh jgn lupa siram kuahnya dlu ya..selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Lendir khas Melayu Mie Lendir khas Melayu
Sedari pagi rindu berat sama kuliner di AnambasSalah satunya mie lendir iniMungkin sebagian orang geli ya denger namanyaTp kalo uda pernah makan, pasti ketagihanMie ini banyak di jual di kedai kopi di Batam, TanjungPinang dan kota2 lain di Kepulauan Riau..Akhirnya minta resep sama Mak (Mertua Kakak) yg notabene orang asli sana..Langsung eksekusi 😋Oh iya 1 lg, disini ga ada mie lidi, jadi ku ganti sama mie menjangan 😂 tp tetep enak kok, ga merubah rasa
-
-
-
Mie Lendir (Batam) Mie Lendir (Batam)
Assalamualaikum..Apa kabar mamah semua..Salam sehat selalu.#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity#KulinerMelayu
-
Mie lendir Mie lendir
aku terlahir di Tanjungpinang kota dimana makanan ini menjadi salah satu makanan khas di daerahnya, saat pindah ke Pekanbaru dan saat itu di Pekanbaru mie lendir ini belum ada yang jual jadi ketika rindu makan mie lendir mesti dan harus buat sendiri dong krn kalau buat balik ke pinang hanya untuk makan mie ini pasti besar rupiahnya 😂 untungnya mamak dianugerahi tangan dan lidah yang bagi aku sangat magic, jadilah sampai sekarang resep ini kugunakan ketika pengen makan mie lendir, tapi ya pastinya beda dengan rasa asli dari kepri tapi setidaknya untuk melepas rindu ini udah sangat enak bagiku 😅
-
-
Mie Lendir khas Pekanbaru Mie Lendir khas Pekanbaru
So.. Ini pertama kalinya aku ikut challenge di cookpad sebagai #PejuangGoldenApron3 yeeey😎😎.. Kenapa aku milih mie lendir sebagai resep pertama aku?karena untuk challenge ini aku pengen nantang diri aku buat masak makanan daerah dri berbagai provinsi di indonesia.. Dn dimulai hari ini aku memulainya dari kepulauan Riau.. Sampai jumpa di daerah selanjutnya.. Anw recommend bgt bikin ginian..simple past tense pkoknyaaa😎😎.source of recipe: GenpI.Co
-
Mie Lendir (khas Tanjungpinang) Mie Lendir (khas Tanjungpinang)
Sudah lama banget gak isi halaman cookpad, akhirnya hari ini ke foto juga nih masakan, ini makanan khas daerah ku (Tanjungpinang), kenapa di bilang mi lendir karna kuahnya itu kentaaaaaaaal banget, tp walaupun kental banget tp rasanya luar biasa, mari di coba mom resepnya.Source : chechi Liana
-
Mie Lendir (Khas Kepualauan Riau) 🍲 Mie Lendir (Khas Kepualauan Riau) 🍲
Ini makanan khas prov kepri. Di setiap daerahnya pasti ada yg jual mie lendir ini. Mi lendir paling sering di jual di depan kedai kopi. Kalo jalan2 ke bintan, batam, tanjungpinang, belakang padang, dll pasti bakalan sering jumpai makanan ini. Namanya emang agak gimana gitu yaa (sebagian org mungkin mikirnya jijik mau makan). Tapi rasanya hmmm jangan salah. Berbanding terbalik sama namanya. Endesss pokoknya 😁
-
Mie Lendir Mie Lendir
Salah satu menu favorit. 😍Ternyata bikinnya gak sulit2 amat.Dari dulu beli terus, sekarang gak perlu beli2. Tinggal bikin dan refill sesuka hati. 🤍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar