21. Pesmol Kembung

Annisa Maya
Annisa Maya @Maya31
DKI Jakarta

[ReSEP MPASI] ini bisa juga lho utk org dewasa, tinggal kasih cabe2an endull bgt. wangi lengkuas dan jahe.. kalo diresep aslinya pake cabe. berhubung buat anak bayi jadinya skip cabe. makannya sibayi lahap sambe bumbu2nya ludes. cuss lah eksekusi.
source : Nisaulfa

#CookpadCommunity_Jakarta
#MPASIHilda

21. Pesmol Kembung

2 orang berencana membuat resep ini

[ReSEP MPASI] ini bisa juga lho utk org dewasa, tinggal kasih cabe2an endull bgt. wangi lengkuas dan jahe.. kalo diresep aslinya pake cabe. berhubung buat anak bayi jadinya skip cabe. makannya sibayi lahap sambe bumbu2nya ludes. cuss lah eksekusi.
source : Nisaulfa

#CookpadCommunity_Jakarta
#MPASIHilda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan kembung
  2. perasan jeruk nipis
  3. 2lb daun salam
  4. 2 cmlengkuas
  5. secukupnyagula, garam, lada, kaldu organik
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 3 cmjahe
  11. 3 cmkunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk)
  12. bumbu iris: [saya skip krn buat mPASI]
  13. 6 bhcabe rawit merah
  14. 3 bhcabe hijau keriting
  15. 3 bhcabe merah keriting
  16. 1 bhtomat
  17. 7 siungbawang merah, biarkan utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, potong menjadi 2 bagian. Taburi dengan sedikit garam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Setelah itu cuci bersih.
    Goreng ikan hingga matang, tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus + lengkuas + daun salam hingga harum. tambahkan ikan, sedikit air dan beri seasoning. koreksi rasa. angkat. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Maya
Annisa Maya @Maya31
pada
DKI Jakarta
Panggil saja Maya!Ibu baru yang Anaknya MPASIIstri dari Seorang Suami yang hobi ngemil*Memasak itu bukti cinta dan kasih sayang saya ke keluarga*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa