Iga Bakar

Cattleya Diska
Cattleya Diska @cattcook24
Malang

Lagi eksperimen gimana caranya bkin bumbu iga bakar yang cocok sama lidah setelah berkali2 coba akhirnya rasanya mantul.. Selamat mencoba

Iga Bakar

Lagi eksperimen gimana caranya bkin bumbu iga bakar yang cocok sama lidah setelah berkali2 coba akhirnya rasanya mantul.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2 orang
  1. 1/2 kgiga rebus (kalo saya di presto)
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 ruasjahe digeprek
  4. 2 ruaslaos digeprek
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmsaos sambal
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. secukupnyaKecap
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa (kalau saya pake totole)
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 SiungBawang Putih
  14. 6 SiungBawang Merah
  15. Bahan Olesan:
  16. 2 sdmMargarin
  17. 3 sdmKecap Manis

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan jahe dan bumbu halus. Tumis sampai matang.

  2. 2

    Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa. Tunggu mendidih

  3. 3

    Masukkan daging iga dan tambahkan kecap sedikit, tunggu smpai kental dan bumbu meresap.

  4. 4

    Bakar iga dan oles mnggunakan bahan olesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cattleya Diska
Cattleya Diska @cattcook24
pada
Malang
it's simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa