Dip de atún

Name: Dip de atún
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 lata atún; 1/2 cebolla cabezona picada; Al gusto cilantro picado; 1/2 taza salsa tártara, queso crema o mayonesa; 1 cucharadita mostaza; 1/2 limón; Al gusto Sal y pimienta; Opcional Crema de leche

Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita

Valledupar, Cesar, Colombia

Una receta práctica y deliciosa para acompañar una tarde de amigos y sorprender a las visitas con sabores diferentes. Esta es la receta de mi mamá, en lo personal me encanta. Espero les guste.

Dip de atún

Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita

Valledupar, Cesar, Colombia

Una receta práctica y deliciosa para acompañar una tarde de amigos y sorprender a las visitas con sabores diferentes. Esta es la receta de mi mamá, en lo personal me encanta. Espero les guste.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1 lataatún
1/2cebolla cabezona picada
Al gustocilantro picado
1/2 tazasalsa tártara, queso crema o mayonesa
1 cucharaditamostaza
1/2limón
Al gustoSal y pimienta
Opcional Crema de leche

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picar la cebolla en cuadritos pequeños y remojarla en limón, sal y agua. Dejar remojando mínimo 5 minutos.
2

Triturar el lomito de atún, escurrir las cebollas y mezclarlas con el atún.
3

Picar el cilantro finito y mezclarlo con la mezcla de atún. Agregar la cucharadita de mostaza y mezclar muy bien.
4

Agregar la media taza de salsa tártara y mezclar muy bien hasta que se incorpore a toda la mezcla. Para mayor suavidad agregar crema de leche al gusto si deseas. Cuando tome la textura deseada, está listo.
5

Y listo a disfrutar y compartir con los que más quieres.