#especias #jengibre #chucrut #repollo #col #chucrutrojo #berza #probioticos

#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Las carillas son una legumbre muy popular en mi tierra, Talavera de la Reina. Mucha gente las prepara con arroz, a mi también me gustan de esta manera. Es muy sencillo, solo hay que cocer y vigilar!

Una tortilla ligera con un toque de jengibre, deliciosa de cara al veranito y que se hace en un momentito.

#dominóUna crema con verduras de temporada que sorprenderá a tu paladar.

#recetasconalmaLas carillas o "muchachillos con chaleco" son legumbres poco conocidas e utilizadas en cocina, según cada región española. En mi pueblo natal ( comarca extremeña) son guisadas, en cada casa, a su manera.A mí me encantaba como las hacía mi abuela, y ahora mi madre, porque a mi padre le gustan mucho.Y yo sigo la tradición, cocinándolas para mis niños y mi marido gaditano, en costas andaluzas.

Una crema facilísima que en casa gusta a grandes y pequeños. La combinación de verduras así como la cantidad de jengibre, al gusto. Pero ir probando para controlar que no quede muy fuerte. #dieta #saludables

Y hoy martes cocinamos con verduras y el brócoli no puede faltar en la cocina mediterránea.Ingrediente principal de esta receta, lleva también zanahoria, patata y cebolla, un toque de jengibre para darle un aire cítrico y semillas, croutons o picatostes y brócoli rallado. Un chorrito de aceite de oliva y a disfrutar 🥳 🥳🥳🥳Feliz día!!#mediterraneamenterico

Y para cenar una crema de verduras variadas: apio, zanahorias, patatas, cebolla y jengibre.Una combinación deliciosa y muy aromática.Si la preparas ya me contarás qué te pareció.Buenas noches!! 😘😘

#delantaldorado. #cocinafamiliar

Simplemente comentar que normalmente no pongo calabacín, pero aproveché su existencia.#buenospropositos

Una ecuación diferente el picor del jengibre con la pera caramelizada.

Hoy os comparto otra versión de lentejas súper ricas, sanas y muy saludables. La combinación de las verduras con la cúrcuma, el jengibre y el cilantro hace que no sea necesario añadir nada de carne.Si las probáis ya me contaréis si os gustaron. Yo las hice en mi olla de cocción lenta 3 horas y media a alta y quedaron perfectas y sin necesidad de remojo.Siempre uso la lenteja pardina que me encanta y no requiere casi planificar si quieres comerte un plato de lentejas.Si las haces en olla tradicional en unos 50 minutos a fuego medio lo tendrás listo. Si usas la olla lenta verás que el tiempo de cocinado a baja temperatura preserva la lenteja mucho mejor y concentra más el sabor.Feliz día!#crockpot #slowcooking

Una combinación de verduras dulces que compaginan muy bien con el sabor del jengibre y la canela y es tan sencillo hacer como poner todo en la olla y luego licuar.

Hoy tengo una cita especial: merienda de amigas!! Así que he preparado una coca con un ingrediente "explosivo ".. el jengibre!!! Me encanta ese sabor amargo y picante y quiero ver, cómo funciona con la coca de manzana escondida que hago siempre.#mirecetario

#1receta1arbol#dulcesIban a ser galletas pero no tenía harina normal y tenía harina de bizcocho y dije: y porque no algo diferente!! y la verdad que están buenísimos.

El típico pastel de zanahoria al que he querido dar un toque innovador añadiendo jengibre y cacahuetes picados. Con la masa que me sobró le añadí chocolate en polvo puro y hice unos deliciosos cupcakes de zanahoria. ¡Ha sido todo un éxito en casa!

A mi madre le quedan genial estas albóndigas y con el gustito que le da el jengibre 😋😋😋😋 Recién hechas no me puedo resistir.#cookpadconlekue

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

Sencillas rápidas y especiales