Klepon kuah santan

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

Resep ke 10 untuk #GoDaanGA_BuJend, yang ke 10 aku bikin klepon yang anti maenstrim, biasanya klepon bertabur kelapa parut kali ini klepon nya berendam di kuah santan , pas dimakan guring santan pkes klepon yang pecah dimulut perpaduan yang sempurnaaa

Source : buJend @opibun

#GoDaanGA_BuJend
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Klepon kuah santan

Resep ke 10 untuk #GoDaanGA_BuJend, yang ke 10 aku bikin klepon yang anti maenstrim, biasanya klepon bertabur kelapa parut kali ini klepon nya berendam di kuah santan , pas dimakan guring santan pkes klepon yang pecah dimulut perpaduan yang sempurnaaa

Source : buJend @opibun

#GoDaanGA_BuJend
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan klepon :
  2. 200 grtepung ketan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtpewarna merah tua
  5. 140-160 mlair
  6. Bahan isian :
  7. 50 grgula merah (iris)
  8. Bahan kuah santan ;
  9. 200 mlsantan (65 ml santan instan + air)
  10. Sejumputgaram
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan klepon, tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dipulung, Pipihkan, isi dengan gula merah, bulatkan, lakukan sampai adonan habis

  2. 2

    Didihkan air, rebus klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Kuah santan: dalam panci, masukkan santan, daun pandan dan garam, aduk rata, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk cepat sampai santan mengental, matikan api

  4. 4

    Tata klepon pada wadah saji lalu siram dengan kuah santan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa