Pizza extrafina sabrosa y sin levadura con cerveza

Tenía ganas de preparar una pizza rápida y a la misma vez que tuviese buen sabor hasta que di con esta receta
Pizza extrafina sabrosa y sin levadura con cerveza
Tenía ganas de preparar una pizza rápida y a la misma vez que tuviese buen sabor hasta que di con esta receta
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla la harina y la sal Haz un agujero en medio y remueve
- 2
Seguidamente hechas la cerveza y aceite
- 3
Sigues removiendo hasta que notes que la masa no se te pegue en las manos y formas una bola
- 4
Pasados 33min estará lista para usarse
- 5
Espolvoreamos la bandeja de horno con harina
- 6
Estiramos la masa con un rodillo
- 7
No pasa nada si al amasarla la forma no se queda del todo como el molde o bandeja podemos poner trozos de masa y una vez dentro de la bandeja ayudarnos con nuestros dedos estirando la masa o bien con un vaso de plástico vacío nos ayuda a compactar
- 8
Damos paso al tomate frito
- 9
Luego echamos el queso y demás ingredientes yo le echo por encima del queso carne picada, bacon, champiñones, cebolla y aceitunas negras
Por último espolvoreamos con orégano - 10
Ahora vamos a dejar la bandeja en la parte más baja de nuestro horno 5 min a 180 grados aproximadamente
- 11
Pasados los 5 min sacamos la pizza con la ayuda de una espátula y con cuidado que no se rompa ya que está con forma pero no del todo cocida y echamos unas gotitas de aceite oliva por encima de la pizza, pasamos a la otra bandeja de horno que hará que vaya más aprisa y se termine de cocinar
- 12
Metemos la pizza a 180 grados en medio del horno y dejamos 23min
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