Brownies Ny Liem

Dapurnyak
Dapurnyak @dapurnyanyak

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Brownies Ny Liem

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. Bahan A
  2. 150 grDark cooking chocolate (iris halus)
  3. 40 mlminyak kelapa
  4. 50 grbutter (sy: margarin)
  5. Bahan B
  6. 150 grgula pasir butiran halus
  7. 2 butirtelur
  8. Bahan C/ Kering
  9. 100 grtepung terigu pro sedang
  10. 35 grcokelat bubuk
  11. Topping
  12. Choco chip dan keju cheddar parut
  13. Loyang uk 20x20x4

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang. Olesi dengan margarin. Alasi dengan baking paper. Sisihkan
    Panaskan oven.

  2. 2

    Tim bahan A dengan metode double boiler, setelah larut semua. Diamkan hingga dingin/suhu ruang.

  3. 3

    Kocok Bahan B dengan whisk hingga gula larut (wajib, agar shiny crust muncul).
    Masukkan bahan A yang sudah dingin (suhu ruang) kedalam bahan B.

  4. 4

    Masukkan ayakan bahan C. Aduk rata. Tahap ini boleh menggunakan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan (supaya udara keluar), taburi topping.

  5. 5

    Panggang disuhu 150C selama 30-40 menit.

  6. 6

    Jika menghias brownies memakai Milo cubes, dapat dihias ketika brownies setengah matang.

  7. 7

    Enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnyak
Dapurnyak @dapurnyanyak
pada

Komentar

Resep Serupa