Pan de lino

Paulina Abelar
Paulina Abelar @P_1999
Uruguay

Sin harina. Apto para vegetarianos.

Pan de lino

Sin harina. Apto para vegetarianos.

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Ingredientes

  1. 5 cucharadas grandessemillas de lino
  2. pizcasal
  3. 2 cucharadaslevadura
  4. 1/2 cucharadasal de frutas (polvo para dolores estomacales)
  5. 5claras de huevo

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos las semillas de lino, hasta que quede un poco menos que harina.

  2. 2

    Le añadimos las sales y la levadura.

  3. 3

    Le añadimos las 5 claras de los huevos.

  4. 4

    Revolvemos hasta que quede una consistencia homogénea y espesa. Y listo!

  5. 5

    En una budinera, con papel manteca. A horno medio, de 20 a 30 minutos. O sino pinchamos con un cuchillo y si sale limpio, ya está! Super rico y recomendado tostado con queso crema ! 👌

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Cocinar hoy
Paulina Abelar
Uruguay
Vegana en proceso 😊
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Comentarios (3)

Anita Esparza
Anita Esparza @cook_6015236
Este pan es muy rico , no cuesta nada hacer y se consume con agrado en los horarios que se quiera.

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