Monkey Bread / cinnamon sugar bubble bread
Serius baru tau ada rerotian dengan nama Monkey Bread,
dikutip dari majalah femina
"Monkey bread disebut juga monkey puzzle bread atau sticky bread.
Hidangan roti untuk sarapan yang populer di Amerika Serikat dengan bentuk bertumpuk-tumpuk, dan biasa disajikan untuk disantap beramai-ramai"
Biasanya versi klasik adalah roti yang dilapisi cinnamon sugar dan memakai loyang tulban, tapi seiring waktu udah banyak yang memodifikasi nya dengan versi gurih / asin.
Sebenarnya bisa pake resep roti mana aja yaa
Atau pake resep roti andalan masing-masing
Monkey Bread
Resep roti : YT Katherin Kwa
Bentuk roti : YT mama bule
Monkey Bread / cinnamon sugar bubble bread
Serius baru tau ada rerotian dengan nama Monkey Bread,
dikutip dari majalah femina
"Monkey bread disebut juga monkey puzzle bread atau sticky bread.
Hidangan roti untuk sarapan yang populer di Amerika Serikat dengan bentuk bertumpuk-tumpuk, dan biasa disajikan untuk disantap beramai-ramai"
Biasanya versi klasik adalah roti yang dilapisi cinnamon sugar dan memakai loyang tulban, tapi seiring waktu udah banyak yang memodifikasi nya dengan versi gurih / asin.
Sebenarnya bisa pake resep roti mana aja yaa
Atau pake resep roti andalan masing-masing
Monkey Bread
Resep roti : YT Katherin Kwa
Bentuk roti : YT mama bule
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan roti:
- campur tepung, gula, ragi dalam wadah, masukkan telur dan susu cair, ulen hingga setengah kalis
- masukkan mentega dan garam, ulen hingga kalis elastis (tidak lengket ditangan)
- diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat
- 2
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan ulen perlahan, bagi adonan masing-masing 10gr, lalu bulatkan sempurna
- 3
Basahi adonan dengan margarin leleh, balur kedalam campuran gula dan kayu manis, tata diatas loyang tulban
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat
- 5
Lalu oven adonan sampai matang merata angkat lalu hias sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar