Calentamos el horno a 180°. Forramos el molde con papel del horno y reservamos. En un bol añadimos los huevos junto con el aceite, azúcar y la cáscara del un limón. Batimos bien hasta que todo incorpore.

Tamizamos la harina y levadura química.
Mezclamos los ingredientes secos en los húmedos.. Sin dejar de batir poco a poco añadimos la leche. Por último echamos la esencia y jugo de limón y mezclamos con una espátula.

Vertemos la mezcla en el molde forrado antes.

Horneamos hasta 40 minutos. Sacamos y dejamos a temperar y desmoldamos.

Para hacer la glaze del limón mezclamos los ingredientes del glaze y cuando el bizcocho se enfrié. Untamos con el glazeado preparado Y a disfrutar....