Albóndigas con spaghetti
Que tal está es mi primera receta espero les guste.
En definitiva esta receta era de mi abuela y es muy sabrosa, receta de albóndigas chilenas, de esas de antaño :)
Albóndigas con spaghetti
Que tal está es mi primera receta espero les guste.
En definitiva esta receta era de mi abuela y es muy sabrosa, receta de albóndigas chilenas, de esas de antaño :)
Paso a paso
- 1
Mezcla todos los ingredientes de las albóndigas, la carne, cebolla, perejil, huevo, harina de avena etc... Y deja reposar por 5 minutos, mientras vamos a la salsa.
(Puedes rallar el ajo) - 2
Para nuestra salsa
Picar los tomates en cubos pequeños, también el cebollín y la cebolla - 3
En una sartén poner las cucharadas de aceite y agregar el tomate picado, el cebollín, la cebolla el lurel y el vino.
Cocinar por 10 minutos a fuego bajo.
Cocinar la pasta como sugiere el empaque. - 4
Armar las bolitas de albóndigas con la mezcla reposada.
Bolitas pequeñas como una mandarina y agregar a la salsa. - 5
Subir el fuego de la salsa y cocinar 5 minutos, luego bajar el fuego y mover lentamente las albóndigas hacia el otro lado, agregar la sal y la salsa de tomates o puré de tomate y tapar a fuego lento por 30 minutos, moviendo las albóndigas de forma delicada cada 5 minutos, si se necesita más líquido agregar del agua de cocción de la pasta o media taza de agua hervida.
- 6
Colar la pasta y servir con las albóndigas y su salsa.
Yo puse dos albóndigas en casa plato pero pueden ser más.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Spaghetti con salsa carbonara
Es una receta súper fácil y rápida de hacerla!!! Espero y les guste.
-
Albóndigas de soja
Esta receta la comencé a hacer para mi hija, son deliciosas y nutritivas
-
-
-
-
Arroz quesú con albóndigas en salsa a la bologñesa
Un tradicional plato con un toque diferente y divertido !!! Nada mejor para un #Almuerzo dominguero ! Espero les guste !!
-
Crema súper fácil y rápido de hacer
Esta receta es hecha tal cual mi mamá me enseñó, espero te guste!
-
Asado a la olla con mandioca
Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤
-
-
Arroz flash con verduras y sardinas
Si tienen poco tiempo y quieren algo rico, rápido, les recomiendo que prueben esta receta sana, muy fácil, con buenas calorías.
-
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.
-
Soufflé de repollo blanco
Es una receta que surgió buscando opciones para una comida sin carnes...Espero les guste ...a comer rico y sano 😋😋
-
Strogonof de pollo con arroz integral 🍚
Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴
-
Aros de Cebolla relleno con Queso
Esta receta es bien fácil de hacer, especial para matar los antojos🤤😜 #FAT
-
Croquetas de pollo con arroz quesu
Esta receta es la primera vez que la hago para compartir este domingo con mi familia y a todos les gustó 😊
-
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
Chipá Mestizo con relleno
Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️
-
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊
-
Pasta rapidito
Es una receta que hacia mi abuela cuando llegábamos de sorpresa y le gritabamos “abuela tengo hambreee” ella siempre sabia como ninguna nos preparaba su pasta rapidito #Familiar -
Chupin de pescado súper fácil Riquísimo 😋
Una manera de demostrar nuestro cariño es cocinando con amor... esta receta lo hice para una persona especial❤️ es muy sencilla pero deliciosa.. espero les guste😊
-
Butifarra de pollo y carne vacuno
Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben
-
Cupcake marmolado
Esta receta es parte de mi inicio en el ramo de la pastelería. Mi marido y mis hijos aman este postre y gracias a ellos es que sigo incursionando en el amplio mundo de la Repostería. Espero les guste.
-
Bife de hígado vacuno
esta es una receta muy rápida y muy rica y sobre todo muy rico en hierro! -
Crêpes integrales con relleno de acelga y ricotta
Intenté hacer de esta receta lo más fit que pude, basándome en lo básico de los crêpes. Claro que cada quien lo puede adaptar a su gusto y con lo que tenga. En mi caso, adapte mi receta tradicional para que mi marido no saliera de su dieta 😊. Espero que lo pruebes y te guste !
-
-
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas. -
Muffin de Queso
Los muffins se puede servir como entrada, ésta vez preparé para el desayuno, es muy fácil de hacer y es delicioso. Espero les guste :)
-
Espaguetti Cinta ancha con salchicha y queso rallado!!
Bueno como no sabia que cocinar para el almuerzo empecé a pensar!!!entonces abrí la nevera y vi las salchichas y como a mis hijos les encanta el espaguetti pues use mi imaginación!! y me salió así!!😊 espero que les guste!!
-
Hamburguesas de Arroz y Pollo
Les comparto esta receta riquísima y saludable para cena, almuerzo, etc, espero les guste muchísimo y pueda probarla de la forma de la que más les guste 🤍
Más recetas
Comentarios (3)