পালং শাকের ঘন্ট(Palong shaker ghonto recipe in Bengali)

Diya sarkar
Diya sarkar @cook_29185336

পালং শাকের ঘন্ট(Palong shaker ghonto recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1আঁটি পালং শাক
  2. 1 টামিষ্টি আলু
  3. 2-3 টুকরোকুমড়ো
  4. 1/4বেগুন
  5. 2টেবিল চামচ নারকেল ধনে পাতা ও কাঁচা মরিচ বাটা
  6. 1/2 চা চামচপাঁচফোড়ন
  7. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. 2-3 টেবড়ি
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    তেল গরম করে তাতে বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ‌তেলে পাঁচ ফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে সব সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    শাক দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন নরম হয়ে গেলে বড়ি নারকেল বাটা ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Diya sarkar
Diya sarkar @cook_29185336

Similar Recipes