Zapallo Cabutia y anco relleno con Carbonada
Roxaa A Marchetti @roxaa2728
Lo ví al Cabutia y me dieron ganas de hacerlo relleno con algo rico. Hacelo con amor. Y te va a salir de 10
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el zapallo envuelto en aluminio y dejar en el horno 45min,mientras Picar todos los vegetales en trozos y cocinar en la cacerola
- 2
Dorar la cebolla y morrón, introducir la carne y la panceta hasta que agarre color,agregar los condimentos cocinar por dos minutos aprox
- 3
Agregar a la cacerola los vegetales con el litro de caldo y el arroz revolver constantemente hasta que se cociné el arroz y los vegetales estén a punto.
- 4
Dejar reposar,sacar el Cabutia del horno y llenar los zapallos con el relleno. Completar con el queso y dejar en el horno minimo 30min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxaa A Marchetti le encantará ver cómo quedó.
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