Pasta (Penne) Carbonara

Mama AP
Mama AP @MamaAP

Di sini hujan awet dari dini hari, bikin mager..
Biar ga mager belajar onlinenya anak² dibuatkan sarapan kesukaan mereka. Biasanya menggunakan spageti tapi kali ini pasta yang mereka pilih adalah penne.

Pasta (Penne) Carbonara

12 orang berencana membuat resep ini

Di sini hujan awet dari dini hari, bikin mager..
Biar ga mager belajar onlinenya anak² dibuatkan sarapan kesukaan mereka. Biasanya menggunakan spageti tapi kali ini pasta yang mereka pilih adalah penne.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Pasta 350 gr (Penne)
  2. 200 mlsusu cair
  3. Jamur champignon secukupnya iris²
  4. 3 lembarsmoke beef, potong²
  5. 3 buahsosis, potong²
  6. 1 sdtmaizena, larutkan dengan air secukupnya
  7. 1 butirtelur, kocok lepas dengan sedikit susu
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. 1/2 buahbawang bombai, cincang
  10. secukupnyaItalian herbs
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. 100 gkeju cheddar parut (atau sesuai selera)
  14. Keju parmesan untuk taburan (optional)
  15. 2 sdmolive oil
  16. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pasta hingga empuk, sekitar 12 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan olive oil + margarine, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan jamur, smoke beef, sosis, masak hingga matang.

  3. 3

    Kecilkan api, tuang susu cair. Tambahkan italian herbs, garam, merica bubuk, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan cek rasa.

  4. 4

    Masukan pasta, aduk rata. Tuang kocokan telur dan susu cair, aduk rata.

  5. 5

    Sajikan pasta selagi hangat, taburi dengan keju parmesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AP
Mama AP @MamaAP
pada

Komentar

Resep Serupa