Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin dan marinasi selama 1 jam
- 2
Haluskan semua bumbu.
Siapkan air dan didihkan - 3
Masukkan bumbu halus ke dalam air beserta bumbu cemplung (kecuali belimbing dan kemangi)
- 4
Masukkan semua ikan yang telah dimarinasi dan tunggu hingga meresap. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera
- 5
Tambahkan blimbing wuluh. Setelah masakan matang, masukkan daun kemangi dan matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Jatuh cinta sm masakan asli Indonesia Timur ini. Mirip2 dg Sayur Pindang Khas Sumatera. Asem, pedes dan seger kemangi nya sukses menggugah selera makan. Musim hujan atau dikala badan lg kurang fit rasanya pas bgt makan masakan ini. 😊💜 Mama KinKal -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Yg ini menu khas kupang, NTT ikannya bisa pake kerapu, tongkol, kakap ataupun patin rasanya segeeeeeeer asam pedas dan juga wangi krn kemangi Asia Ikhsan -
-
-
-
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Ini recook resepnya ci Xanderskitchen, cuma untuk ikan aku pake ikan sungai 😉Resep aslinya disini : Kuah asam NTT https://cookpad.wasmer.app/id/resep/898794-kuah-asam-ntt Melka Faradilla Husna Sembiring -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Punya stock ikan di freezer dan belimbing wuluh lagi banyak di depan rumah. Jadi deh buat yang asem2 seger aj. Pas cuaca hujan terus. Elisabeth Duwiry -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Nyontek resep dari @xanderskitchen dengan sedikit modifikasiRasanya enak banget, segerrr & light di lidah😋😋Masaknya juga gampang banget, tinggal cemplung2, matang dehhh😊😊 Yulita Kitchen -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Udah lama banget ga masak resep baru. Tadi pagi juga ga ada ide mau masak apa. Pengen yg gampang aja karena aku juga mau pergi. Trus mamaku bilang ada ikan tenggiri di kulkas. Eh jadi inget suami doyan ikan kuah asam di resto Manado. Kucari resepnya, modif dikit. Taaadaaa! ENAK BANGETTTTT SEGEEERRRR ✨ Amanda Zevannya -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Source: Dapoer njonjahIkut meramaikan #combongabibita kali ini dengan tema hidangan seafood, seperti biasa saya masak ikan. Favorit. Tiada hari tanpa ikan...dan tempe 😄#combongabibita_lauklaut#cookpadcommunity_bogor Ita Darwis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15501406
Komentar