Manan Sahmin

Hasil Ikut Kelas Rekreasi Palembang yang dibawakanoleh @desfita_rozzen yaitu membuat Manan Sahmin.Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.Karena ubi yang saya dapatkan tidak begitu kuning saya tambahkan pewarna makanan.Sumber resep : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Source : @desfita_rozzenArisan cooksnap arsik Minggu ini diajak kuliner ke Palembang.Kue manan sahmin merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#Rekreasi_Palembang

Adalah kue bolu khas dari Palembang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) berwarna kuning dan bertekstur lembut. Konon, kue ini sudah ada sejak jaman Kesultanan Palembang Darussalam.Hasil cooksnap dari resepnya mba @desfita_rozzen yang sudah sharing di Kelas Cookpad Rekreasi Palembang tentang kue ini. Nggak nyesel dong buatnya, karena rasanya enak dan lembut banget. Bolu dengan kearifan lokal.Oia, ini saya buat setengah dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#CookpadCommunity_Depok

📝Rabu06September2023. BismillahirrahmanirrahimManan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning yang bertekstur lembut dan basah. Enaakk😋Source : Mami Cay @desfita_rozzen✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938#ArisanCookSnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#ResepKueTradisionalKikiRA#Ubi#MananSahmin

Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut n basah.Tidak semua orang yang mengenal kue ini karena tidak semua tempat jajanan ada menyedikan kue ini.Nah ceritanya mau setoran GA sekalian weekly challenge, terpilihlah resep maman sahmin mamy desfita untuk Q eksekusi, karna belum kenal dengan kue khas palembang ini, thanks mami resepnya kebeneran aQ sukanya juga kue yg basah gini ketimbang yg kering. Cobain yuk mom bahannya mudah didapat gampang juga bikinnya, yang penting enak banget rasanya 🤤🤤🤤Source : @desfita_rozzen#KueTradisional#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Seneng banget bisa ikutan Rekreasi Palembang yg salah satu resepnya dibagiin mbak @desfita_rozzen, jadi bisa kenalan sama kue Manan Sahmin ini. Kue ini terbuat dari ubi selo alias ubi jalar dalam Bahasa Palembang. Ternyata kue Manan Sahmin ini sudah ada sejak era kesultanan Palembang. Tapi sekarang kue ini biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang.Yg dipakai ubi jalar kuning atau oranye ya, lebih manis legit. Pilih ubinya yg kecil2 karena lebih manis. Saya bikin setengah resep saja karena kebetulan tepung terigunya sisa dikit pas utk setengah resep.Suhu oven disesuaikan saja ya. Kalau saya pakai oven tangkring yg penunjuk suhunya sudah rusak 🤭. Karena saya kurang cepet tangannya sementara oven sudah dipanaskan, alhasil oven jadi kepanasan hingga bagian atas kuenya bergelombang. Tapi gak pengaruh ke rasa kuenya yg memang enak banget, manisnya pas, legit, teksturnya lembut. Makan sepotong pasti gak cukup 😁.Ayolah dicobain ya 😉.(17/02/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=DWLtls#CookiesPlesiran_WongKito#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-3/14-20 Februari 2022

Source: @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah. Kalo menurut saya…rasanya spt kue lumpur..legit dan manis. Cobain aja yuk…cocok jd temennya si kopi pahit.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_NulisResep#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum Cookpaders..Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubiJalar / ubi rambat/ ubi selo.Rasanya manis legit, dan lembut.Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang.Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis.Source : @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon#ResepWongKito#MananSahmin#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_sumbar

Penasaran dengan rasa kue khas palembang ini setelah ikutan kelas "Rekreasi Palembang"Untuk menghilangkan rasa penasaran dengan rasa kue ini setelah membeli ubi jalar kuning(ubi selo) langsung dipraktekan resep nya dari mbk @desfita_rozzenSekalian setor resep untuk pejuang golden batik apron minggu ke 3(14 -20 feb 2022)Source: @desfita_rozzen#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke3#PekanPosbar#KulinerKhasPalembang#Februari2022#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya.Manan sahmin merupakan ‘kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini.Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(Sumber: Ensiklopedikuliner)Resep Source @desfita_rozzen#PekanPosbar#Babako_KaPalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Tahu jajanan dan resep Manan Sahmin ini dari event Rekreasi Palembang. Sebelumnya cuma tahu pempek saja kalau jajanan Palembang hihi.Saya coba buat deh berdasarkan resep Ibu @desfita_rozzen ...Teman-teman yang mau coba buat juga, saya sertakan resep aslinya disini ya. 😊Note:*Pada resep asli Manan Sahmin dipanggang menggunakan oven dengan loyang 22x10 sedangkan saya menggunakan cetakan kue lumpur 7 lubang.*Takaran resep yang saya sertakan di bawah adalah berdasarkan resep asli Bu @desfita_rozzen , saya pakai setengah resep saja dan menghasilkan 15 buah Manan Sahmin.#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#PejuangGoldenBatikApron

Selama ini tahunya makanan khas Palembang ya empek-empek dan tekwan, ternyata masih banyak yg lainnya. Setelah ikut #Rekreasi_Palembang jadi tahu dan mengenal sebagian makanan khas Palembang. Salah satu diantaranya adalah Manan Sahmin ini. Penasaran ingin coba rasanya seperti apa, yuks kita buat.... Dengan dibantu si adek jadi lbh cepat selesai proses membuatnya. Tekstur kuenya mirip kue lumpur, Adek pun suka dan kasih jempol ke maminya...😘😁Source : Desfita_Mami CayLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938-manan-sahmin?ref=search&search_term=#cookpadcommunity_palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosDolan_KePalembang#Kopijos#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#PGBA4a