Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Lavar, enjuagar y desinfectar la verdura.
- 3
Cortar el tocino en julianas.
- 4
Cortar la col o repollo en chifonnade.
- 5
Picar la cebolla finamente.
- 6
En una sartén saltear el tocino, agregar la cebolla.
- 7
Enseguida, agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta, y laurel.
- 8
Dejar hervir en simmer, hasta que la col este suave y se haya eliminado la parte del líquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ericka Mayela Sánchez García le encantará ver cómo quedó.
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