Putu Belanda dgn Vla Coklat
Walaupun namanya putu belanda, cara bikinnya jauh berbeda dengan kue putu tradisional yang dari tepung beras. Putu belanda lebih mirip bolu. Resep dari @chalistaakitchen ini unik lho, bolu vanila empuk dan lembut diisi dengan vla coklat. So yummy😍
Bolu vanila bisa dimodifikasi jadi bolu pandan atau bolu moka (tambahkan pasta pandan atau pasta moka), sesuaikan selera ya.
Resep di bawah cuma utk 8 buah mini cake. Kalau mau bikin banyak, resep tinggal dikali 2.
Bisa liat cara membuatnya di youtube chalistaa kitchen.
Putu Belanda dgn Vla Coklat
-
Saudah🌷“Halo mbak Lolita.. salam kenal..Stor cooksnapnya yah.,,Yumny..Thanks for this recipe!!!” -
Eka Natalia Pratiwi“Nyoba rebake resepnya.. Saya pakai otang & alhamdulillah berhasil, cuma mungkin apinya agak kebesaran jadi agak gosong kuenya.. 🤭Terimakasih, resepnya simple & mudah bikinnya.. 💖Rasanya enak, bolunya lembut, wangi butter & vanilla, vlanya lumer di mulut.. 👍😍” -
Restu Handayani“Masih blm berhasil sempurna” -
Debora Setyowati“enaaakk”
Walaupun namanya putu belanda, cara bikinnya jauh berbeda dengan kue putu tradisional yang dari tepung beras. Putu belanda lebih mirip bolu. Resep dari @chalistaakitchen ini unik lho, bolu vanila empuk dan lembut diisi dengan vla coklat. So yummy😍
Bolu vanila bisa dimodifikasi jadi bolu pandan atau bolu moka (tambahkan pasta pandan atau pasta moka), sesuaikan selera ya.
Resep di bawah cuma utk 8 buah mini cake. Kalau mau bikin banyak, resep tinggal dikali 2.
Bisa liat cara membuatnya di youtube chalistaa kitchen.
Cara Membuat
- 1
Masak vla coklat dulu. Siapkan panci, masukkan semua bahan kecuali dcc. Aduk2 sampai rata dengan whisk, jgn ada yg bergerindil.
- 2
Setelah tidak ada yg bergerindil, masak dengan api kecil. Aduk2 sampai kental & meletup2.
- 3
Matikan api, pindahkan panci ke meja, masukkan dcc. Aduk2 sampai dcc larut.
- 4
Sisihkan, tunggu sampai vla dingin baru masukkan ke piping bag/plastik segitiga.
- 5
Lanjut bikin bolu vanila. Mixer mentega & gula halus sampai pucat & mengembang. Jgn lama2, cukup 4-5 menit. Ratakan bagian pinggirnya dengan spatula.
- 6
Masukkan vanila extract dan 1 telur dulu. Mixer sampai tercampur rata. Masukkan lagi 1 telur & mixer rata.
- 7
Masukkan terigu & susu bubuk, mixer 1 menit dgn speed rendah, asal tercampur rata. Lanjutkan diaduk perlahan dengan spatula.
- 8
Masukkan ke plastik segitiga. Taruh adonan di kulkas sekitar 30 menit agar saat disemprotkan ke cup muffin, adonan tidak meleber (sudah lebih set). Siapkan cup muffin dari kertas, tidak usah dioles apa2. Boleh juga pake loyang muffin, olesi dengan minyak/margarin agar tidak lengket.
Panaskan oven 180 derajat, api atas bawah, selama minimal 10 menit.
- 9
Setelah adonan kuning set/agak keras, semprotkan ke dasar cup muffin. Kemudian semprotkan melingkar hingga berbentuk mangkok.
- 10
Kemudian semprotkan vla coklat di tengah2nya. Panggang selama 30-40 menit sampai permukaan bolu kecoklatan. Setelah 30 menit, cek oven yaaa… test tusuk di bagian bolunya. Di oven saya hrs 40 menit baru matang sempurna.
- 11
Sajikan buat teman minum teh sore hari.
Resep Serupa
-
Putu Belanda Vla Coklat Putu Belanda Vla Coklat
🗓Sat 18/01/20Bismillah...Ngeluarin stop resep,cek di Cookpadnya mbak Erlinda ternyata hasil recooknya sudah di kirim hampir setahun yang lalu MasyaAllah...Biasanya suka beli yang fillingnya vla vanilla,karna di sini belum ada yang jual varian vla coklat jadi tergerak pengen coba bikin sendiri,eh ternyata enak juga loh.Recomended 👍Source : Dapoer Oznon (Erlinda)#CookpadCommunity_SumbawaBarat#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
Putu belanda vla coklat Putu belanda vla coklat
#ResepPertamakuHasil recook dari resepnya mbk Astri Anjar,,,akhir nya bikin juga kue putu belanda,rasa nya enak bgt buat temen nge teh di sore hari,anak2 suka dg rasa vla yg nyoklat bgt..cobain dech biar gak penasaran.
-
Putu Belanda Vla coklat Putu Belanda Vla coklat
Kitchen hackBanyak resep yang menulis: telur dalam suhu ruang, trus kalo kita lupa mengeluarkan telur dari kulkas gimana dong?Gini caranya: masukkan telur yg baru keluar dari kulkas, ke dalam mangkuk berisi air hangat, dalam beberapa menitCooksnap dari @anda_ranihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16273064#CookpadCommunity_Tangerang#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan
-
Putu Belanda vla Coklat Putu Belanda vla Coklat
Selain rasa original, isi vla coklat makin maknyus rasa coklat nya nyoklattt abis. Suamiku sukakkkk
-
Putu belanda vla coklat Putu belanda vla coklat
Udah lama cookmark...baru sempat bikinnya. Penasaran bangetttt kek gimana sih. Dan hasilnya anak2 sukaa. Baunya harum mewangi. Kuenya lembut legit. Kalau ga suka manis gula bisa dikurangin ya karena sudah manis vlanya. Source calissta kitchen
-
Putu Belanda with choco vla Putu Belanda with choco vla
Aaiihhh aaiihhh.... bikin ngiler vla nya....Rasanya enyyaak ternyata,, berhubung penasaran dengan namanya dan rasanya.. baking aja dech.. by the way, ada yg tau kenapa di bilang putu belanda ya??
-
Putu Belanda Vla Coklat Susu Putu Belanda Vla Coklat Susu
Sumber : @Joanne_SebastianGa tau kenapa kue ini di sebut putu belanda, karena itulah jadi penasaran dan akhirnya di coba 😋Hmm.... ternyata enak, pa lagi utk cemilan di sore hari 😘.#PekanPosbar#Olahansusu#KreasiSusuWongKito#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Putu Belanda Fla Coklat Putu Belanda Fla Coklat
Sebelumnya pernah makan kue ini di acara kantor.. Buatan bakery ternama.. Rasanya uenak banget.. Rotinya garing di luar tapi bisa lumer di mulut dan fla coklatnya bener2 manjain lidah pecinta coklat sperti sya.. 😋😋Tak lama kue ini muncul di salah satu group masak yg aq ikutin.. Kebetulan kan.. Akhirnya qbranikan diri untuk bikin sendiri..Taraaa.. Ini dia jadinya.. Rasanya ga kalah dengan yg dibuat bakery loh.. Maknyus.. Rugi deh kalo ga nyobain.. 😝
-
256. Putu Belanda Vla Coklat 256. Putu Belanda Vla Coklat
Kue putu umumnya terbuat dari tepung beras di isi gula merah terus dibalurkan kelapa parut, namun kini ada versi yang berbeda yaitu putu belanda.. Cuss langsung dibikin aja yuk.. yak.. yuk.. Selamat Mencoba 😍Source : Kalender cookpad 2023#GenerasiAprontis
-
Putu Belanda Vla Cokelat Putu Belanda Vla Cokelat
#BerburuWCGATA#GenerasiAprontisSudah lama di screenshot -an galeri hp. Baru dipraktekkan sekarang. Kuenya enak banget. Resep dari akun YouTube Jerry MasterChef.
-
Putu Belanda Fla coklat Putu Belanda Fla coklat
Edisi menghabiskan sisa bahan.Saurce Dapur Nana's
-
Putu Belanda vla coklat (recook dari resep mom Chalista) Putu Belanda vla coklat (recook dari resep mom Chalista)
Aku panggang di rak yang paling bawah. Dasar sembrono pas manggang males mindahin rak ke tengah oven. Hasilnya bawahnya gosong deh. Tapi tetap enyakk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)