Gami Tempe (Sambal Khas Bontang)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Entry ke 2 setoran arisan #GenkPejuangDapur yang masuk mengcooksnap resep diek @Kaianiandra pas tertarik banget pingin sambal.dikulkas masih ada sisa tempe .akhirnya beli cobekan tanah terpakai sudah saking pinginnya buat sambal gami.meski cabe nya banyak krn di tumis sebentar dng minyak jd gak pedas banget.dan bahan sy chopper malas mau iris2 takut tangan jadi pedas😃
#CookMemberGenkPeda_kaianiandra
#GenkPeDa_Eksis
#semanggisuroboyo
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. ☘️BAHAN BAHAN:
  2. 1 kotaktempe potong2
  3. 50 mlair
  4. Garam
  5. ☘️BAHAN SAMBAL:
  6. 15 buahcabe rawit pedas
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat uk besar
  10. 1/2 sdtterasi matang
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtbubuk kaldu
  14. 3 sdmminyak gorengsiap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Tempe yg sdh dipotong kotak2 rendam dng air garam. Panaskan wajan lalu goreng sampai matang tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan gami atau sambal. Sy tidak iris2 tapi semua saya chopper kasar.lalu siapkan cobek diatas kompor.nyalakan dng api kecil beri minyak lalu pindahkan gami kedalam cobek. Masak gami sampai layu.setelah itu masukkan tempe tekan pelan pelan balek dan tekan2 kembali lalu matikan api.gami tempe siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya