Bizcochuelo marmolado 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl batir 3 huevos con batidora. Luego agregar la pizca de sal y seguir batiendo hasta que se espuma bien.
- 2
Agregar el azúcar, batir y luego incorporar el aceite y una cucharada de esencia de vainilla. Seguir batiendo.
Agregar la harina (reservar 2 cucharadas) y batir hasta que se integre bien todo.
- 3
Con ayuda de otro bowl, Dividimos la mezcla en dos partes iguales.
En uno de los bolws, agregamos la harina que reservamos anteriormente (las 2 cdas) y en el otro bowl agregamos el cacao. Mezclamos bien ambas preparaciones.
• TIPS: Si ven que alguna le queda muy espesa, pueden agregar un chorrito de leche.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde.
Colocar 3 cucharadas de la preparación de vainilla y sobre la misma, 3 cdas de la de chocolate y así hasta colocar ambas preparaciones en su totalidad.
Luego con un palillo damos forma al marmolado.
Cocinar en horno medio 180° de 30 a 40 min aprox.
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Bizcochuelo marmolado
Este es un bizcochuelo pequeño para seis personas aprox. Yo lo hago en un molde sabarín de 20 cm o podes comprar los moldes descartables como los de mi foto 👆👆
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Bizcochuelo marmolado
De buscar tantas recetas esta fue la mejor que encontre, queda espectacular.. Bien alto y esponjoso!!
Male -
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Bizcochuelo marmolado
Ideal para la merienda, la preferida de mis hijas por lo suave y esponjosa. Más fácil imposible, nunca falla. Cantidad para molde de 25cm. Esta vez la hice en molde savarin más bajita más un budín pequeño.
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