Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan lemon dan garam. Diamkan kurang kebih 10 menit.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, 3 buah cabe rawit dan cabe merah.
- 3
Geprek Sereh dan Lengkuas. Kemudian tumis bersamaan dengan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam.
- 4
Setelah harum, masukkan ayam kemudian tambahkan air. Tambahkan bumbu.
- 5
Potong tomat dan belimbing wuluh, kemudian masukkan ke masakan.
- 6
Setelah mendidih masukkan 5 buah cabe rawit, aduk rata dan tes rasa.
- 7
Garang Asem Ayam siap disajikan 🥰
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Episode DirumahAja masih berlanjut. Masak praktis tapi tetap enak dan bernutrisi itu harus ya kan mom... dalam keterbatasan dan kondisi apapun. Meski ga ada daun pisang ya aku tetep bikin garang asam 😄 soal rasa jangan ditanya, kan memasak itu harus enak 😂 yuk mom kita masak... #PejuangGoldenApron2 #100resepku Selera Camilla -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Gegara lagi rame pada gosipin si ayam. Nggak mau ketinggalan dong ya pengen juga eksekusi si ayam.Kemarin udah semangat mau nyoba masak garang asem ayam yang bungkus daun karena masih punya daun pisang dikit. Eh ternyata daunnya udah layu parah & banyak yang sobek.Tak ada rotan akarpun jadi. Akhirnya masak garang asem cara simple aja. Tanpa bungkus daun pisang, tanpa santan. Bumbu cuma diiris & cemplung aja hasil ngintip resepnya mba ikha farikha dengan beberapa modifikasi.#Semancook_kukuruyuk#Semangcook_AyamKukuruyuk#Semangcook_Hokya#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507122-garang-asem-ayam-bumbu-cemplung-tanpa-santan-tanpa-daun-pisang?invite_token=kpMqwk7YeKqJefots5RAzZZH&shared_at=1628313303 Bunda TitanQue -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Salah satu kuliner kesukaan suami saya kalau dinas luar kota ada depot masakan garang asem kesukaan beliau, terinspirasi untuk masak sendiri Kristiana Widodo -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Lagi kangen sama nenek, mau mudik masih lama. Jadi bikin sendiri deh.. ☺️☺ Mrs.Ai -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Selalu suka dengan olahan ayamEntah itu di goreng,opor, semur, bakar...dan kali ini saya coba buat garang asem ayam.Rasa seger ...apalagi dimakan pas anget anget ditambahcuaca yang hujan...mantebbbb pake banget pokonya mah😄.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunityMinggu ke 8 ( 1 ) Fitri Maharani -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasa masak garang asem pake resep yg sedikit ribet krn ada bumbu yg diuleg. Karena pagi ini pengen yg praktis aja, jadilah bikin garang asem pake resepnya xanderkitchen, cuma ada bbrp yg aku ganti dr resep asli. Tomat aku skip krn lupa beli 😂 cabe cuma pake cabe utuh aja, krn anak2 ikut makan. Ayam juga pake ayam kota bukan ayam kampung. Rasa tetep enakk segerr...#bikinramadhanberkesan adresjanti -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.Catharina Paramitha
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Recook resep mbak @farah_annisa ,aku suka sekali masakan model begini. Sembari menunggu liburan untuk jalan2, kita bikin dulu nih masakan khas kotanya yaitu kota semarang.Aku gak pake cabe karena ibu aku gak boleh makan pedes. Karena aku juga suka tomat jadinya tak banyakin tomatnya.happy weekend all, selamat mencoba.#CoboyDolanNangSemarang#CoboyDolan_Semarang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CoboySareng_LolitaAnastasiaVega#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Semarang Anik Andayani -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Dapet resep garang asem favorit suami dari ibu mertua 😍 #5resepterbaruku #berburucelemekemas Nur Amalina -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini saya bikin yang tanpa dikukus yah, langsung masak di panci.Setelah bertahun-tahun disini akhirnya nemu belimbing wuluh di pasar.Jadilah ini pertama kalinya bikin garang asem pake belimbing wuluh.Biasanya pake tomat hijau ajaaa 🤣🤣 antissia -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bila suka dengan taste kecut / asam. Bisa diberikan belimbing wuluh dlm jumlah banyak. Tp jika kurang suka cukup beri sedikit.Lebih nikmat disajikan dengan cabe rawit utuh sehingga jika ingin pedas bisa ditambahkan rawitnya. Kurnia Puspitasari Purwanto -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
salah satu yang juga jadi favorit kluargaalternatif olahan daging ayam saat libur lebaran Dini Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15565455
Komentar