بیسکوییت استرالیایی/نیوزیلندی

ANZAC Biscuit
این بیسکوییت مشهور استرالیایی و نیوزیلندی از جو دوسر تهیه شدند و نام آن آنزاک (انزاک) به معنای اختصار یافته سپاه ارتش استرالیا و نیوزیلند که در جنگ جهانی اول تاسیس شده بود است.
این بیسکوییت توسط همسران و مادران سربازهایی که به جنگ رفته بودند تهیه می شده و به آنها فرستاده میشده.
به دلیل ماندگاری بالای مواد تشکیل دهنده آن، در نقل و انتقالهای طولانی مدت مخصوصا از راه های دریایی بهترین گزینه برای تغذیه در آن زمان بوده است.
بیسکوییت استرالیایی/نیوزیلندی
ANZAC Biscuit
این بیسکوییت مشهور استرالیایی و نیوزیلندی از جو دوسر تهیه شدند و نام آن آنزاک (انزاک) به معنای اختصار یافته سپاه ارتش استرالیا و نیوزیلند که در جنگ جهانی اول تاسیس شده بود است.
این بیسکوییت توسط همسران و مادران سربازهایی که به جنگ رفته بودند تهیه می شده و به آنها فرستاده میشده.
به دلیل ماندگاری بالای مواد تشکیل دهنده آن، در نقل و انتقالهای طولانی مدت مخصوصا از راه های دریایی بهترین گزینه برای تغذیه در آن زمان بوده است.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا در ظرفی آرد، پودر نارگیل، جو دوسر و نمک را مخلوط کنید.
- 2
در قابلمه ای کره، عسل و آب را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شود. جوش شیرین را اضافه کنید.
- 3
مواد قابلمه را به مواد آردی اضافه کنید، در این مرحله شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید.
- 4
در سینی مخصوص کاغذ روغنی بگذارید. از مخلوط فوق به اندازه ۱ قاشق غذاخوری دایره هایی در دستتان درست کنید و با فاصله در سینی بچینید.
- 5
در فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بگذارید.
دستورهای مشابه
-
کوکی بدون پخت
در این هوای گرم گذروندن وقت طولانی در آشپزخونه و استفاده ازگاز و فر زیاد خوش آیند نیست به اضافه ی اینکه مصرف گاز و برق هم بالا میره. به همین منظور تهیه کردن #کوکی یا دسری که #بدون پخت هست و خیلی آسونه..برای تهیه #کوکی #جو دوسر #بدون_ پخت از ترکیب #آرد جو دوسر با #کره ی بادام زمینی استفاده کردم که منبع خوب فیبر و پروتئین هست. #شکلات#کوکی#کوکی_جو_دو_سر#کوکی_کره_بادام#کوکی_بدون_پخت#بیسکویت_جو_پرک# کوکی_جو _پرک Rozina Dinaa -
کوکی جو دوسر
اگر دوست دارید 🍪 شیرینیش بیشتر باشه میتونید از یک پیمانه شکر و یک پیمانه کشمشش استفاده کنید. *نکته:جو دوسر با جو معمولی و جو پرک معمولی فرق داره(من از جو دوسر پرک شده استفاده کردم) Niloofar Afshari -
بیسکوییت با طعم کافه
این بیسکوییت هم میتوان به صورت جفتی استفاده شود با انواع کرم یا مربا در وسط آن و هم میتوان به صورت بیسکوییت معمولی مصرف کرد Mojtaba Kako Shirazi -
بیسکوییت دایجستیو
بیسکویت دایجستیو (Digestive) برای اولین بار در سال ۱۸۳۹ توسط دو پزشک اسکاتلندی در انگلستان به عنوان کمک کننده به هضم غذا تولید شد. این بیسکویت به دلیل داشتن فیبر بالا، به هضم غذا کمک میکند و معمولاً به عنوان یک میان وعده یا همراه با نوشیدنی استفاده میشود.شرکت مکویتیز (McVitie's) به طور گسترده این بیسکویت را تولید و به بازار عرضه کرد و نسخه شکلاتی این بیسکویت را با نام Chocolate Wheat Digestive معرفی کرد.امروزه بیسکویت دایجستیو در انواع مختلف و با طعمهای متنوع در سراسر جهان تولید و به عنوان یک میان وعده محبوب و پرطرفدار مصرف میشود.#غذای_روح * فاطمه * -
اوتمیل رژیمی
#هوسونهاین صبحانه بسیار خوشمزه، بسیار مقوی و ساده است که به راحتی و با کمترین مواد میتوانید در منزل تهیه کنید.. اوتمیل در تمام دنیا بسیار محبوب است banookord -
اوتمیل رژیمی شکلاتی(کاکائویی)
بلغور جو دوسر یا پرک جو دوسر غذایی است که از بلغور جو دوسر تهیه میشود. این غذا به دلیل ارزش غذایی بالای خود در برخی از کشورها به عنوان صبحانه آماده میشود. در ایران، عموماً افراد مبتلا به سرماخوردگی از این غذا به همراه سایر خوراک آبکی مانند حریرهٔ بادام و انواع سوپها تغذیه میکنند. وجود فیبر فراوان به همراه چربی و مواد قندی کم، این حریره را موردی ایدئال برای افراد دیابتی و کلسترول بالا تبدیل کرده است.#غذای_سرد#طعم_تابستان#اوتمیل#توتفرنگی#گردو#عسل Ashpazi Ba Maryam -
بیسکوییت جو
تو دستورای بیسکوییت جو خیلی گشتم که یه دستور پیدا کنم که با آرد جو باشه ولی تقریبا همه ی دستورا با آرد جو دوسر یا جو پرک بودپس خودم دست به کار شدم و از خودم بیسکوییت صادر کردم😂😂😂😂کریمی
-
دسر سیب و جو دوسر
سیب و جو دوسر برشته+سس کارامل خونگیBaked Apple Crisp with home-made Caramel Syrup مرجان -
کیک شکلات خاموشی
#Blackout chocolate cake#کیک_شکلات_خاموشیکیک بلکوت ، کیک شکلاتی است که در صدر کیک های شکلاتی قرار دارد. در طول جنگ جهانی دوم توسط یک زنجیره نانوایی بروکلین به نام ابینجر اختراع شد و به دلیل خاموشی های اجباری برای حفاظت از حیاط دریایی بروکلین .پس از جنگ ، این نام برای کیک شکلاتی بسیار تیره، ماند.#کیک_شکلاتی سحر سهیلی -
بیسکوییت
این بیسکوییت یک دستور یونانی هست و به نام گوسفند از جاوه شناخته میشود دلیل این نام را نمیدانم شاید به خاطر شخصی بوده که این دستور را ابداع کرده و یا شکل خاص آن هست که به صورت نعل در بعضی جاها شناخته میشود#چالش_80 Mojtaba Kako Shirazi -
کاپ جودوسر و ماست پختنی
قبلا این کاپ را بدون پخت و داخل فریزر گذاشتم.این بار جو دوسر را پخت دادم. نیره اعظم زنجانی -
اوتمیل (هفت سالگی کوکپد)
#اوتمیل #تولد_کوکپد #هفت_سالگی_کوکپد#کوک_اسنپاز دستورات دوست عزیز کوکپدی @marylicious_cuisine#اوتمیل«جو دوسر» (Oat) به عنوان یکی از سالمترین غلات شناخته میشود. جو دوسر بدون گلوتن شامل ویتامینهای ضروری، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانهای موردنیاز بدن است. دانههای جو دوسر خیلی سفت هستند و پختن آنها دشوار است. به همین دلیل معمولا آنها را به صورت پَرَک شده پیدا میکنید و با این کار، پخت آنها سریعتر و راحتتر خواهد بود. با این جو معمولا میانوعده یا صبحانهای مقوی به نام اوتمیل تهیه میکنندجو دوسر را که به طور معمول به عنوان صبحانه مصرف میکنند، معمولا بههمراه شیر یا آب مخلوط کنید و غذایی مانند فرنی و حریره تهیه میشود که در فرهنگ انگلیسیزبان به آن «اوتمیل» (Oatmeal) میگویند.اوتیمل به راحتی قابل تهیه است و میتوان به روشهای مختلفی آن را تهیه کرد. با اضافه کردن موادی مانند میوههای تازه و خشک و آجیل و انواع شیرهای گیاهی و حیوانی، و شیرین کننده های طبیعی ، این غذا به یک غذای کامل و تغذیهای کامل تبدیل میشود.در کنار همه این خواص تغذیهای، اوتیمل همچنین یک غذای سرشار از آنتی اکسیدانها است که در مبارزه با بیماریها و حفظ سلامتی بدن موثر است. به همین دلیل، این غذا به یکی از بهترین گزینههای صبحانه برای کسانی که به دنبال سلامتی بدن خود هستند، تبدیل شده است.چیزی که من در مورد اوتمیل دوست دارم این است که درست کردن آن واقعاً سریع و آسان است، میتوانید آن را با هر روشی سفارشی کنید تا شما را با انرژی زیادی بعد از صبح، سیر نگه دارد! مریم بانو -
اوتمیل
درباره مشکلات خودبا هر كسی صحبت نكنيد.سطح انرژی برخی به گونه ایست که امواج منفی شان سنگین تر از مثبت های وجودشان است و ناخواسته در شرایطی که هستید، حس غم را در وجود شما دو چندان القا می کنند.لذا هرچه بیشتر در مورد یک مشکل صحبت کنید؛ حتی اگر یک مسئله ساده باشد، حالتان بدتر می شود!یادتان باشد صحبت کردن در مورد ناخوشی ها مانند کود ریختن پای علف است!هر آنچه " انجام دهید"،به هرچه "فکر کنید"،کائنات در همان راستا برایتان بیشترین امواج را جذب می کند،پس خودتان هوای خودتان را داشته باشید!🏮ممنونم از دوست عزیز و خوبم@nazaninzahra2021اوتمیل (Oatmeal) یک لغت انگلیسی است. اوت به معنای جو دوسر میباشد که نوعی غلات سبوسدار است. اوتمیل به بلغور جو دوسر گفته میشود که غنی شده و به صورت پخته مصرف میگردد. اوتمیل یک غذای سبک، اما مقوی و سیرکننده است. به همین دلیل به ورزشکاران و افرادی که به دنبال غذاهای رژیمی هستند، پیشنهاد میشود. اوتمیل را میتوانید به عنوان صبحانه یا میانوعده مصرف کنید.این غذا شکلهای مختلفی دارد و در کنار انواع مغز و میوه، با طعمهای متنوع تهیه میشود مطبخ لیلا -
بیسکوییت با پودر کاکائو
این نوع بیسکوییت برای انواع شیرینی های سرد(موس ) به کار میرود #جشنواره_نوروزی #مدال_نقره Mojtaba Kako Shirazi -
-
🍪🍪بیسکوئیت رژیمی جو پرک
#جو پرک#رژیمی#بدون شیر❤ عشق فقط می تواند از قلب به قلب، از روح به روح وجود داشته باشد. هرکس که روحش را متجلی و فعال نکرده، نمی داند چگونه عشق بورزد. عشق واقعی خواستار چیزی نیست.هیچ چیز نمی خواهد. در واقع عشق حقیقی، فقط توسط کسانی که قبلا روح شان را متجلی و فعال کرده اند، قابل درک است."❤#سامائل_آئون_ویور زهرا -
بیسکویت لوتوس(آرد)
هرگز برای عاشق😍 شدن، منتظرِ باران⛆ و بابونه🌼 نباش!گاهی در انتهای خارهای يک کاکتوس🌵، به غنچهای🌹 می رسی که زندگي ات را روشن☉ میکند .سلام دوستان عزیزمراستشو بخواید من تو یه کلاس شیرینی پزی ثبت نام کردم و دارم آموزش میبینم.یکی از اینها بیسکوییت لوتوس هست که میشه باهاش کرم فیل لوتوس درست کرد و برای فیلینگ کیک ها و... استفاده کرد.اگر از کاتر بیسکوییت لوتوس هم استفاده کنید که مثل مال بیرونیها میشه.و قیمتش هم خیلی مقرون به صرفه است.حدودا یک چهارم قیمت بیرون در میاد.این مقدار مواد به ما ۳۰۰ گرم بیسکوییت میده.حتما درستش کنید و کوک اسنپ بفرستید❤#لوتوس#چالش_جعبه_اسرار_آمیز ❤Armita Jun❤ -
بیسکوییت با شکلات فوندنته
این بیسکوییت به علت اینکه از شکلات فوندنته و شکر قهوه ای استفاده میشود بسیار ترد هست #جشنواره_نوروزی Mojtaba Kako Shirazi -
بیسکوییت زنجبیلی
بیسکوییت زنجبیلی من با هدیه های قشنگم❤️❤️ممنونم از تیم خوب کوکپد ❤️@ajolee53 با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
اوتمیل رژیمی (شکلاتی)
با بعضی ها حال آدم یک جوری میشود؛ یک جورِخوب! از آن خوب هایی که شبیه خوردن آب یخ وسط گرمای تابستان است، یا شاید هم شبیه خوردن گوجه سبز با نمک است که به تلخی هم نمی زند، شبیه قدم زدن در زیر باران! می دانی آدم خیالش یک جورِخاص راحت است، راحت از آن که خوبیشان هیچ وقت ته نشین نمی شود. این جور آدم ها شبیه فرش رنگ به رنگ نمی شوند، شبیه باران می مانند؛همین قدر لطیف، همین قدر آرام، همانقدر دلنشین😍😍دوستای گلم ممنون از اینکه هستید 🙏🏻🌹😍یکی از صبحانه های توصیه شده برای لاغری اوتمیل است. اوتمیل یک صبحانه یا میان وعده مقوی برای بدن است که به دلیل وجود جو در آن باعث می شود که شما احساس سیری در طول روز داشته باشید. اوتمیل-Oatmeal چیست ؟اوت ( جو دو سر ) یکی از غلات سبوس دار هستش که مستقیم از گیاه جو دو سر به وجود میاد.اوت میل ( بلغور جو دو سر ) جو دو سر پرک و غنی شده هستش که به صورت پخته به کار میره.مصرف اوت میل به عنوان صبحانه رژیمی یک غذای سبک ، مقوی و سیر کننده هستش.این صبحانه رژیمی خیلی سیر کننده ست و سریع آماده میشه.الان که صبحونه نیست صبحونه ها رو سحری بخونید😅با دستور عالی دوست خوبم @shiva124899 عزیز#انرژی_زا#سحری#اوتمیل Fateme -
اسموتی جو پرک و بادام
هرکه به خود مشغول است دلیل است کهدر خود گنج ها یافته استهر کس به دیگران مشغول استدلیل هست که مفلس است وبیکار#چالش#چالش_بهاره#شیر#جو_پرک#بادام#اسموتی#اسموتی_جو_دوسر_بادام Solm@z -
گرانولا رژیمی با شیر
(◠‿◕)(。♡‿♡。)من عاشق این دستور شدم چون نمیدونستم با جو دوسر های اضافی چیکار کنم با کمک کوکپد تبدیل به یک صبحانه عالی شدن بیشتر از همه هم عاشق نارگیلا شدم که دیده نمیشن ولی طعم گرانولا رو چند برابر بهتر کردن خلاصه اینا چیزایی بودن که من تو خونه داشتم#گرانولا#خوشمزه#رژیمی 마수매 -
💛شیرینی وینی💛
#سرآشپز_طلاییشیرینی وینی نوعی بیسکوییت چای یا قهوه است که اصل آن به کشورهای اسکاندیناوی برگشته و به آلموند فینگر یا انگشت بادامی مشهور است. تهیه این شیرینی بسیار آسان بوده و می توان آن را در شکلهای زیبا و مختلفی تهیه و سرو کرد.❤اینم بگم که تقریبا مواد و مزه و بافتش شبیه کوکی بود،،💕💕 🌟Mahta🌟 -
بیسکوییت چای
براتون یه بیسکوییت کم شیرین با بافت ترد وعالی و ماندگاری بالا آوردم . که با یک فنجان چای خیلی میچسبه 😋😋😋#بیسکوییت #بیسکوییت_کره_ای#بیسکوییت_رژیمی #بیسکوییت_خونگی#شیرینی_خشک #بیسکویت #چای#سرآشپز_طلایی #چایی#کنار_چای مطبخ لیلا -
قهوه ترک الهام پز
#رمضان_غیرایرانی #نوشیدنی_ترکی ابتدا باید یک قهوه خوب و با کیفیت ترک تهیه کنید، میتوانید خودتان در منزل آن را کاملا آسیاب کنید و یا از پودر قهوه آماده استفاده کنید. اگر از برند های معروف قهوه ترکیه ای که درجه رست و پودر آن کارشناسی شده تهیه کنید بسیار بهتر است.قهوه ترک یکی از نوشیدنی های گرم ترکیه هستش که امروزه در کشورهای مختلف هم استفاده میشود خصوصا در ایران e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
براونیز نخود و شکلات چالش شیرینی بدون آرد
بله نخود را میگم نخود آشی .فکر عواقبش هم نباشید چون نخود یک بار که پخته شده یک بار دیگه هم داخل فر می پزه 😂یک شیرینی با کربوهیدرات پائین و پروتئین بالا.کم شیرین سالم و عالیبافتی مانند فاج دارد.خیلی خوب و بسی خوشمزه بود .وقتی چالش بدون آرد داریم باید از این کارها کرد دیگه.دوستم میگفت ترکیبی از آبگوشت و شکلات است و دوست دیگری میگفت فلافل شکلاتی است😂😂😂 اما اصلا مزه نخود نمیده.من با نیمی از مواد درست کردم. نیره اعظم زنجانی -
کوکی جو پرک
تهیه ی این کوکی اسمارتیزی فقط نیازمند چند ماده ی اولیه ی ساده هست و نیازی به استفاده از فر و پخت و پز ندارد. این کوکی های بدون_پخت رو میشه با آرد بادام و یا آرد اوتمیل/اوت میل تهیه کرد. مورد دیگه اینکه می تونید از میوههای خشک – اسمارتیز و یا تکههای ریز شکلات برای ترکیب کردن با کوکی ها استفاده کنید.شاید بپرسید اوتمیل چیه؟ سوال خوبی هست. اوت میل همون بلغور جو دوسر و یا جو دوسر پرک شده هست.آرد اوت میل /اوتمیل به راحتی از همه ی سوپرمارکت ها در ایران میشه خریداری کرد. اوت میل را میتوان هم به صورت پخته و هم خام مصرف کرد و به نوشیدنی شیک افزود.اوت میل که همان بلغور جودوسر هست در کاهش وزن مفید بوده ومیتوان به آب یا شیر داغ اضافه کرده و نوشید و یا در تهیه ی سوپ و آش بکار برد. اوت میل چه به صورت پخته یا خام - زود هضم هست.#آرد_اوتمیل#آرد_اوت_میل#بلغور#جو_دو_سر#جو_دوسر#شکلات#کوکی#کوکی_جو_پرک#کوکی_بدون_پخت#جو#جو_دو_سر_پرک#اسمارتیز# بیسکویت Rozina Dinaa -
بیسکوییت ادویه ای
#بیسکویت_ادویه_اے#بیسکوییت#چرا_خانگی#آشپزی_میکنم_چون_حالم_را_بهتر_میکنهو قلبِ پاییز تند میزند...آنقدر که رنگ از رخسارِ درختان پریدهو بوی کوچ پرستوهاآسمان را پر کرده است...گونه ی انارها سرخ شدهو شهر در تبِ تندِ پاییزدست و پا میزند...بیسکوییت فوق العاده خوشمزه و راحتامیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببریدرسپی دوست عزیزم نگار جوناینستاگرامnegar.pastry_ Mina dmr -
نوشیدنی انرژی زا 🌸
حکایتی بسیار زیبا و خواندنی👌در ژاپن مردمیلیونری برای درد چشمش درمانی پیدا نمیکرد، سپس بعداز ناامید شدن سراغ یکی از اطبا معروف رفت.پزشک به او پیشنهاد کرد به غیر از رنگ سبز به رنگ دیگری نگاه نکند.وی پس ازبازگشت دستور خرید چندين بشکه رنگ سبز را داد و همه خانه را رنگ سبز زدند همه لباسهایشان را و وسایل خانه و حتی ماشینشان رابه رنگ سبز تغییر دادند و چشمان او خوب شد.تا اینکه روزی مرد میلیونر پزشک را برای تشکر به منزلش دعوت کرد، زمانیکه پزشک به محضر ميليونر میرسد جویای حال وی میشود، مرد میلیونر میگوید:خوب شدم ولی این گرانترین مداوایی بود که تا به حال داشته ام...پزشک با تعجب گفت: اتفاقا این ارزانترین نسخه ای بوده که تجویز کرده ام!تنها کافی بود عینکی با شیشه سبز تهیه ميكرديد!!برای درمان دردهايمان، نمیتوانیم دنیا را تغییردهیم، بلکه با تغییر نگرشمون میتوانیم دنیا را به کام خود دربیاوریم،تغییر دنیا کاری نشدنی است ولی، تغییرنگرش ارزانترین و موثرترین راه است🌹#نوشیدنی_انرژی_زابا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri#نوشیدنی_خوشمزه Ashpazye_parchin -
بیسکوییت نسکافه ای سه آرد
#سرآشپز_طلایی#بیسکوییت#بیسکوئیت#بیسکوییت_خانگی#بیسکوئیت_مای#نسکافه my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (40)