Salah satu kuliner legendaris dr kota Bandung adalah perkedel bondon. Kl mau menyantap hidangan 1 ini harus siap2 antri karena banyak penggemarnya & adanya pas malem2 uuulaalaaaa... 3x singgah ke kota Bandung saya blm sempat menikmati hidangan ini. Semoga setelah pandemi berakhir kita semua bisa piknik2 lagi yah bunda. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang

Perkedel ini berbahan dasar sama yaitu kentang dan penambahan 2 macam tepung..di kota asalnya cara memasaknya masih dengan cara tradisional,dimasak dengan tungku..dijualnya hanya di satu tempat diderah bandung,saya coba masak perkedel ini sesuai resep dan modif sesuai selera keluarga .. semoga mirip dengan rasa yang aslinyaSource IG DewimodestoIiswatizain

Ini makanan yang terkenal banget di Bandung.Cuma jual malam2,& ngantri pula.Jujur aku belum pernah makan di tempatnya langsung krn kurang malam kesananya,jadi belum mulai jualan😅Tapi aku pernah dibawain sama sodara aku & enakk garing di luar tapi lembut di dalam😍#GA_TheNextLevel

Lagi-lagi korban foodvlogger 😂 sebenernya udah nonton lama, cuma baru kepikiran bikin yg mirip hari ini. Perkedel bondon yang legendaris, antrinya berjam-jam, dan katanya enak. Ya udah saya coba bikin aja daripada pengen makan harus jauh-jauh Bandung wkwk Teksturnya dapet sih, seperti yang digambarkan para foodvlogger, crispy di luar lembut di dalam, dan gurihnya pas.

Halo Lur !Meskipun dah sering ke Bandung, cuma sebenernya saya belum sempat cobain kudapan ini doong 😂Jadi yasudah saya bikin aja.Berbekal berbagai referensi resep, lalu saya kombinasikan sendiri, dan.. jadilaah

Bisa diganti dengan kentang kukus yang dihaluskan sebanyak 500 gr.

Perkedel ala kota Bandung yang terkenal, bahannya simpel dan masaknya mudah, ayuk dicobain 😍. #TiketGoldenBatikApron

Minggu ke 46 GBA, Resep 381, Minggu 18 Desember 2022Dulu waktu masih tinggal diPurwakarta, saya pernah nyobain perkedel Bondon yang dalemnya ada kopongnya dan empuk banget. Cek resep mba @mbantuk ternyata ada. Tapi saking semangatnya, yang harusnya kentang dikukus, malah saya goreng 😁. Biar adonannya lembek, saya tambahin telur aja jadi 3 butir (resep asli 1 butir). Hasilnya empuk cuma ga bisa kopong. Next time bikin lagi yang bisa kopong dalemnya. Asli penasaran banget..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#perkedelbondon#perkedel

|GATheNextLevel-Week 29|Semeru Colam episode 2 kemarin bertemakan makanan khas kota Bandung 🤗Iihihih maapkan saya yang jadi tim telat setor yakk kali ini 😅Setelah perburuan panjang nyari resep yang cocok buat si bocah, akhirnya nemu resep yang satu ini 😄Entah kenapa disebut perkedel bondonYang pasti rasanya enak, lembut, dan si bocah suka 😍😍Source : CP@Mama Salmanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7253422-perkedel-bondon-khas-bandung-bandungrecook2_ciafebri?invite_token=WgHkgidsphKtvM6dUvFZw4cB&shared_at=1608328268#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang

Salah satu kuliner legendaris Bandung yang cukup unik ini ternyata sudah ada sejak 1982 silam.Sensasi rasanya yang garing, gurih, serta lembut di dalam, bikin nagih untuk terus mengunyah.Sesuai dengan namanya, perkedel ini juga berbahan dasar kentang, tetapi adonan dan cara pembuatannya berbeda lho.#PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Bondon merupakan salah satu kuliner malam yg legend di kota Bandung. Terletak di stasiun Timur, mengenai asal-usul nama 'Bondon' konon karena tempat makan ini buka malam hari mulai pukul 21.00. Nikmatnya perkedel kerap menjadi langganan bondon, yang dalam bahasa Sunda merujuk pada wanita pekerja s*ks komersial.Perkedel Bondon memiliki tekstur yg garing diluar & lembut di dalam. Kentang untuk perkedel bondon direbus, tidak digoreng seperti perkedel biasanya, kentang tumbuknya juga masih ada tekstur, nikmat dicocol dengan sambal oncom. Yuk coba bikin#CookpadCommunity_Bandung#Perkedel#PerkedelKentang#PerkedelBondon#OlahanKentang#KulinerBandung#JajananBandung#KulinerLegend

Perkedel bondon adalah perkedel khas Sunda. Kentangnya dikukus lalu diberi bumbu-bumbu dan telur. Hasil adonannya agak lembek. Supaya perkedelnya lebih kokoh dan ga kempis setelah digoreng, saya tambahkan tepung tapioka Rose Brand dan perkedelnya empuk didalam, diluarnya terasa garingSource : @cooking_with_hadleny (resep sendiri)..#Posbar#PosbarMeetUp_Cocomba#UmbiTinggiGizi#Pais_Beubeutian#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#PerkedelBondon#PerkedelKentang