Sabtu, 9 Oktober 2021/#525Sambalado uwok bada itu sambal khas dari minang. Sambalado hampir semua kalangan tahu artinya itu cabe, uwok itu rebus, bada itu ikan asin kecil atau teri.Sesuai challenge semarak minggu ini yg ditentukan oleh mbak brilly @mamailly , dg tema kreasi nasi sambel alias nasi dikasih topping sambel.. Jadi sambelnya aku cooksnap resep sambalado uwok bada dari mbak @afritaafrit.Sambel yg menggugah selera mnrtku, makin cocok disandingkan dg nasi pandan yg harum dan gurih.. Biar batambuoh-tambuoh makannya si penyuka pedas di rumahku#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#Clover_mj2

Pengin makan nasi goreng tapi pake bumbu sambalado, tanpa sayur. Cuma pake telor aja cukup hihi

Cocok buat dijadiin variant jualan nasi bakar.Ternyata tepung terigu selain buat bahan bikin kue , bisa juga jadi P3K saat didapur.Kadang disaat kita goreng, tangan kita suka kecipratan minyak, nah biasanya langsung saya kasih terigu dingin yang ada di kulkas, alhamdulillah bisa mengurangi nyeri saat kecipratan minyak. Makanya saya suka menyimpan terigu di kulkas. Lumayan menjadi P3K di dapur.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Depok

Hasil resep coba coba saat sambalado tidak habis dimakan dan sayang aja kalau harus kebuang 😊

resep mama,saya suka bnget.. 😋😋

Menu boros nasi, baru pas masaknya aja udah aroma menggugah selera 😄 enak bangettt.. Pake nasi hangat dan kerupuk.

Minggu ini Coboy lagi jalan"virtual ke Sumatra Barat.Nah sekalian kita incipi makanan khas sana. Salah satunya yaitu sala lauak (ikan ditepungi dg bumbu khas Pariaman) Anyang sayur (sayur khas Minang yg kita kenal dg nama urap-urap kalau di Jatim) dan Sambalado (sambal khas dari Minang)Makanan tersebut cocok bila dipadu padankan jadi satu dan nikmati selagi hangat...Cooksnap anyang sayur @azizarahmiCooksnap sala lauak @fitriastari_7978436Cooksnap sambalado @meaonnelik#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Happycooking

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah.Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap.Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya.Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho..#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva

si abang kelaparan, minta di bikinin nasi goreng. Dan saya kebetulan lagi pengen sambal lado cangkuak, jadi lah nasi goreng sambal lado cangkuak yang super enak ini.. serius enakkkkk ..Selamat mencoba.

Hanya sambal yg aku campur teri nasi dan kacang.. cuma pake 5 cabe rawit jd gk begitu pedes.. kalo pengen yg pedes tambah aja sndiri.. suka2 yaa... dan ini enak banget.. di makan sama nasi anget2 gitu.. cocok 👍