Budín de coco
Fer en la Cocina @fernanda
Esta receta la preparé para el ansiado reencuentro de la Comunidad. El día estaba hermoso y solo daba espacio para disfrutarlo, fue un encuentro inolvidable, volvimos!
Rinde dos budines medianos o uno muy grande
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prendemos el horno y dejamos precalentar. Es tan rápido esto que el primer paso es ese! En un bowl colocamos los huevos, aceite, leche y vainilla, mezclamos bien.
- 2
Agregamos azúcar, harina y polvo de hornear. Mezclamos, por último agregamos el coco. Pienso que podría haberle puesto más.
- 3
En los moldes coloqué papel aluminio, no es necesario poner nada más, ni manteca, ni aceite, porque no se pega. Es importante usarlo con el brillo hacia la mezcla. Puse el horno que ya estaba precalentado a fuego medio (tengo a gas) y dejé cocinar 40 minutos antes de abrir el horno. Importante pinchar para ver si está cocido.
- 4
La mesa del encuentro estaba increíble, porque los sabores demostraban el cariño de todos por conocer y reencontrarnos. Estoy muy feliz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15615844
Reacciones
Escrita por
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
Leer más Recetas similares
Hotcakes de vainilla y coco
Ideal para una merienda, para hacerla en familia o para autoregalarse
Bizcocho de coco 🥥 Cruelty free 🌱
Este bizcocho es bastante multifacético, podemos variar el sabor cambiando dos ingredientes, agregando ralladuras de cítricos, incluso se puede sustituir la leche por jugo. Nada mejor que hornear durante la cuarentena :3#saludparatodos
Brownie de coco al microondas
Budín de coco 🥥
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
Muffins de coco
Bizcocho de chocolate
Con buena humedad para disfrutarlo como merienda.
Torta simple de coco rallado
Budín de Coco con Crumble
Torta de canela sin aceite
Un día que estaba a las apuradas me doy cuenta que me quede sin aceite pero igual preparé la torta jeje espero les guste
Galletitas de Coco
#YoCocinoConCookpad - Receta súper fácil y rápida con aceite de Coco. El aceite de coco tiene un sabor delicioso y es un aceite con excelentes beneficios para la salud.
Mini Muffins de coco - sin gluten ni lácteos -
Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa
Torta de Coco (hecha en la licuadora)
Crema pastelera de leche de coco
Hace unos meses mi papá desarrolló intolerancia al gluten y la lactosa por lo que fue hora de juntar recetas lactosa free friendly
Bizcochuelo de Coco
Hice porque me encanta el Coco
Bizcocho de coco con dulce de leche 🥥
Una combinación mortal! 🥥
Pasta floras caseras
La prepare para mis amigas y familiares
Bollitos de coco
#SinHarinaEntre semana me gusta hacer recetas fáciles y sabrosas para dejarle a mi hijo al día siguiente, y los más elaborados, pues para eso son los findes, y este que vi en elrincondelaura me gustó mucho por su sencillez pero con tremendos aires de elegancia, primera vez que lo hago así que hagámoslo juntos y me cuentan luego como les fue.
Juan 
▪bizcochuelo de vainilla ▪
Nunca había hecho un bizcocho de vainilla, a mi mamá se le antojó el fin de semana entonces me animé a cocinarlo, debo decir que a mi familia le encantó, no duró ni dos horas en la mesa, se devoraron hasta la migajas. Quedó súper esponjoso y húmedo. Si lo cocinas publica tu foto!
Alfajores de Maizena a mi estilo
Es ideal para compartir la alegría de cocinar un postre delicioso y fácil de preparar.Recomiendo preparar con los niños y adolescentes para fomentar los vínculos afectivos. La cocina alegra el alma. 🥰
Pan de harina de coco 🍞🌴
#keto
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.
Tortitas de coco - sin huevos
Con estos pocos ingredientes es posible preparar unas mini Tortitas deliciosas!
Torta de zanahoria nutritiva
Preparé jugo de zanahoria, normalmente lo cuelo y me quedan residuos. Me preguntaba cómo podía utilizarlo y preparé está deliciosa torta de zanahoria.
Budín saca apuros
#dulce descubrí que si no hay pan para el budín y el antojo es grande no hay nada imposible para hacerlo con lo que se tenga en casa 😊😊
Alfajores de Maicena😋
Tarta de coco y dulce de leche
Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.
Muffin fit avena cacao y coco
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15615844
Comentarios (17)