Helado de Huesillos
Claudia Isabel @claudia_isabel
Cuando hice mote con huesillos hice huesillos en cantidad industrial, por lo que, sobraron varios 🤭 mal cálculo!!
Pero, había que darle una vuelta al menú y crear una nueva cosa, para no aburrir a los comensales jejeje y junto a mi Leti hicimos estos helados, que siempre son la mejor opción de postre para ella, y qué mejor que terminarlo con un baño de chocolate ..
Y me uno al desafío de no compres helados industrializados, es tan simple hacer helados, sobre todo de paleta, puedes hacer de cualquier cosa, y son siempre bienvenidos 😋🍨 #revolucióncookpad
Helado de Huesillos
Cuando hice mote con huesillos hice huesillos en cantidad industrial, por lo que, sobraron varios 🤭 mal cálculo!!
Pero, había que darle una vuelta al menú y crear una nueva cosa, para no aburrir a los comensales jejeje y junto a mi Leti hicimos estos helados, que siempre son la mejor opción de postre para ella, y qué mejor que terminarlo con un baño de chocolate ..
Y me uno al desafío de no compres helados industrializados, es tan simple hacer helados, sobre todo de paleta, puedes hacer de cualquier cosa, y son siempre bienvenidos 😋🍨 #revolucióncookpad
Paso a paso
- 1
Preparar los huesillos como se indica en mi receta de mote con huesillos, o a tu manera y gusto.
Una vez fríos, quitar el cuezco y picar en trozos medianos, añadir el yogur y el endulzante y mezclar bien.
- 2
Rellenar tus moldes para paletas de helado, y llevar a congelar al menos 3 horas. Desmoldar y disfrutar.
- 3
Puedes darle un baño de chocolate si gustas, yo en esta oportunidad ocupé salsa mágica de chocolate, que al contacto con el helado frío se solidifica de inmediato, una simple forma de hacerlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15620163
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Juan -
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