Crema de Champiñones Toad

Luis Daniel Rios Manzano @DanielManzano1
Una deliciosa crema de #champiñones
Crema de Champiñones Toad
Una deliciosa crema de #champiñones
Paso a paso
- 1
Limpiar los Champiñones, Cortar 50 gramos en julianas y reservar. El resto de los champiñones cortarlos en rebanadas
- 2
La cebolla, el poro y el apio cortarlos.
- 3
Limpiar y picar el perejil
- 4
Acitronar el mirepoix blanco en la mantequilla
- 5
Agregar los champiñones y acitronar
- 6
Espolvorear harina
- 7
Añadir el fondo y dejar harvir
- 8
Quitar la espuma, reducir la flama y cocinar hasta que esté todo cocido
- 9
Licuar y pasar por el colador chino
- 10
Regresar a la cacerola limpia, dejar que vuelva a hervir, incorporar la crema y sazonar.
- 11
¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Daniel Rios Manzano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15638705
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas. Mariana Espinola -
Risotto clásico o a la Parmegiana
⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable. Ana Orzuza -
Crema de acelga
Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad. Fiorella -
Risotto con champiñones
Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único. Lumi Galarza -
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia! Pamela Rodríguez -
Gnocchi de remolacha
Gnocchis de remolacha con salsa de champiñones una opción súper sana súper rica y diferente Fiorella -
Torta de naranja con crema de leche
Las medidas de la receta corresponden al pote de crema de leche Ruth_Cookpad -
-
-
PAVÉ de crema blanca y chocolate
Este es un pavé de crema blanca y chocolate muy fácil de hacer pero con pasos muy importantes de atender👀! Un excelente postre frío para la mesa del domingo, es un vicio!! Nathalia Jazmín Nicolichia -
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋 Sandra Monserrat Martinez Martinez -
-
Tarta de pollo
Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior. Marilé Duré -
Pechuga de pollo a la toscana sin crema de leche con spaghetti al nero di seppia
Modifiqué una receta que me pasaron para reemplazar la grasa de la crema de leche. Fernando Ariel García Darmány -
Papas a la crema
Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades. hugo -
-
Falafel de Garbanzos
Esta es una receta ideal para vegetarianos, veganos y celíacos. Es deliciosa, llena de sabor y súper nutritiva.Espero que lo disfruten tanto como yo.Lumi🌸 Lumi Galarza -
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta! Mariana Espinola -
-
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera. Belen Cabral -
-
-
Pechuga de pollo en salsa de champiñones y tomates
Un plato individual, sencillo de preparar y delicioso... jc_portillo -
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca. Cecilia Ojeda -
-
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa! Heidiland Cocina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15638705
Comentarios