Onde-onde semut empuk dan crunchy

Mondan mandir nyiba resep onde dan saya jatuh hati sama resep teh wawa wiati dengan sedikit tambahan versi saya. Insha Allah hasilnya tidak mengecewakan
Onde-onde semut empuk dan crunchy
Mondan mandir nyiba resep onde dan saya jatuh hati sama resep teh wawa wiati dengan sedikit tambahan versi saya. Insha Allah hasilnya tidak mengecewakan
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : haluskan kacang hijau yang telah di kukus dengan bahan isi lainnya. Masak dengan api kecil sampai kental air habis. Aduk terus agar tidak berkerak. Dinginkan. Timbang @10gr sisihkan.
- 2
Bahan kulit : campur semua bahan kecuali air, aduk hingga rata. Lalu masukkan air perlahan aduk hingga kalis -+10menit.
- 3
Timbang kulit @25gram. Lalu taruh bahan isian dan bungkus hingga menjadi bulat. Langsung gulingkan ke wijen.
- 4
Goreng dengan minyak dingin dengan api kecil. Setelah minyak panas besarkan api sedikit sambil terus d aduk. goreng hingg kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde Onde empuk dan crispy Onde Onde empuk dan crispy
Dari pada gabut karena terlalu lama #stayhome mending bereksperimen sama tepung2 an ya guysIni onde2 aku pake ubi ungu hasilnya kulit nya crispy tapi keesokan harinya jadi keras yaEmpuk dihari itu ajaTapi klu pakai kentang sampe 2 hari empuk nya tetap bertahanSoo tinggal kamu suka yang manaTips nyaagar onde2 g penyok setelah matangPastikan onde2 kulitnya benar2 matangAduk2 dengan cara diputar2 dgn sumpit sejak pertama kali masuk penggorengan#FestivalRamadhanCookpad#cemilan #bukapuasa Dhian -
Onde-onde krunchy Onde-onde krunchy
Ini onde-onde kering, gak perlu digunting sudah merekah sendiri dan kue ini tahan lama, simpan di toples kedap udara ya Alina🫕 -
Onde-Onde Ketawa Keju Crunchy Onde-Onde Ketawa Keju Crunchy
Taunya yg pada bebikin cemilan ini katanya renyah selagi anget aja, setelah dingin malah melempem dan ga kriuk kriuk lagi. Alhasil aku putar otak, dengan pengetahuan dan pengalaman ku yg cetek ini ..akhirnya terciptalah resep yang always kriuk kriuk meskipun udah dingin, aku sukaaaa (tapi gatau kalo sampe 3 hari apa iya masih kriuk, soalnya aku sehari udah abis diserbu😂) ..enak, satu toples masukin kamar buat sambil nonton tv. Yang penasaran yuk kita cekidot ... Dapur Ira RM -
Onde-onde empuk dan kopong Onde-onde empuk dan kopong
akhirnya ketemu resep onde-onde yang cocok di lidah. Makasih bunda @kheyla_kitchen691 cony puspitahati -
Onde onde crunchy isi kacang merah Onde onde crunchy isi kacang merah
Di rumah banyak stock kacang merah , jadi cari-cari resep yang menggunakan kacang merah, nemu deh resep onde onde isi kacang merah , jadi ini hasil recook yaa.. zwethapancar -
Onde-onde empuk Onde-onde empuk
kali ini untuk buka hri ini saya coba buat onde-onde,alhamdulillah ibu ,bpk & ade2 q sukaMichael C'aquariuzzt
-
Onde-onde isi empuk Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.Ami
-
Onde - onde Ketawa Crunchy Onde - onde Ketawa Crunchy
Awal bikin tengok^^ resep di mbah google tapi ibu selalu gak mau sesuai resep dan selalu di jalur resepnya dia sendiri alhasil jadilah resep ini aku namain resep Tok Cer ala Ibuk Ten hehe.. Resepnya simple gak ribet tapi rasanya enak dan nggak keras, teksturnya garing diluar lembut di dalam maknyuss ulalaaa :D Ayyu Mbem -
Onde Onde Pandan Chewy (Empuk Tanpa Kentang) Onde Onde Pandan Chewy (Empuk Tanpa Kentang)
Resep ini terlahir karena kurangnya bahan-bahan. Gara gara tepung ketan yang tinggal 50 gr, dan diluar hujan deras, akhirnya sisa takaran diganti dengan tepung beras. Hasilnya onde-onde yang lebih kenyal daripada resep onde-onde pada umumnya. teksturnya mirip cimol tapi ga sekenyal itu. Pokoknya bener2 chewy!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajanPasar25#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#JajanPasar#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Ann🌸 -
Onde-onde kacang hijau empuk Onde-onde kacang hijau empuk
Dikarenakan mama pengen banget makan onde-onde juga karena suda ada bahanya maka cuss deh kita bikinnn... Elsie Aprilliana -
Onde-onde kacang hijau empuk dan anti meletus Onde-onde kacang hijau empuk dan anti meletus
Empuk banget mak, dikasih kentang buat kulitnya supaya lebih empuk, kenyalnya tetep dari tepung ketan, duhhh ngiler pokoknya makk Ike Nofiatin -
Onde-onde empuk Onde-onde empuk
Menurut saya onde2 ini mudah d buat, tekstur nya empuk bgt walaupun udah dingin...gk keras dan gk alot juga lho....hanya membutuhkan kesabaran saat penggorengan supaya hasil onde2 nya bulat bagus... Diny_FE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)