Paso a paso
- 1
Hervir las papas con Sal, hacer lun puré y dejarlo enfriar en un bol.
- 2
Agregar al puré el queso, el huevo, perejil y nuez moscada.
- 3
Tomar una Porción de puré y rellenar con el jamón y el queso. Dar forma redondeada.
- 4
En un bol poner 3 huevos, perejil y sal.
- 5
Pasar las bombas por huevo y pan rallado 2 veces. Para hornearlas y si las van a freír es preferible que las hagan más pequeñas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Gaitan le encantará ver cómo quedó.
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