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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 3patatas medianas
  3. 1 tazónborrajas cocidas
  4. Aceite
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las patatas y trocear para tortilla, en láminas, echarlas a la sartén con el aceite caliente y freírlas
    Cuando estén fritas las escurrimos y echaremos a un bol dónde tenemos los huevos batidos, añadir las borrajas y sal

  2. 2

    En la sartén de freír las patatas quitar el aceite que sobra y echaremos lo del bol que se cuáles bien por los 2 lados y tendremos la tortilla echa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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