Paso a paso
- 1
Limpiamos bien la bacaladilla
- 2
Hacemos un picadillo con el ajo perejil, aceite
- 3
Mientras tanto precalentamos el horno a 200°
- 4
Cortamos el limón en rodajas y hacemos una cama o base para poner la bacaladilla en una bandeja apta para horno y le ponemos un poquito de sal y les añadimos el picadillo
- 5
Las ponemos al horno 15 minutos y cuando haya pasado ese tiempo las sacamos y le ponemos medio vaso de vino blanco y otra vez al horno 15 minutos
- 6
Transcurrido el tiempo las sacamos y las dejamos enfriar 5 minutos antes de servir
Las podemos comer acompañadas de una buena ensalada, verduras o si las prefieren solas
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lluch le encantará ver cómo quedó.
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