Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
1-2 raciones
  1. 2 lomosbacalao fresco
  2. 2 dientesajo
  3. Abundante perejil fresco
  4. Trozocebolla
  5. Aceite y sal

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un mortero se machaca el ajo, perejil y la cebolla

  2. 2

    Se va mezclando con el aceite hasta hacer una salsa espesa

  3. 3

    En una sartén con un poco de aceite ponemos los trozos con la piel hacia abajo.

  4. 4

    Vertemos lo del mortero sobre los lomos y salpimentar

  5. 5

    Cuando esté casi consumido el agua apartamos, dejando un poco de caldo y retirar del fuego 🔥

  6. 6

    Servimos caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fran Sanchez99
Fran Sanchez99 @cook_28791147
Linares, Jaén

Recetas similares

Más recetas recomendadas