Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 u. aprox
  1. 2huevos
  2. 100 gazúcar blanco
  3. 100 gcrema de lotus
  4. 150 gharina repostería
  5. 100 mlaceite de girasol
  6. 150 mlleche
  7. 1 sobrelevadura (unos 10 g)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 200 arriba y abajo sin ventilador

  2. 2

    En un molde de malgalenas repartimos dos cápsulas de papel por cada hueco. Reservamos

  3. 3

    En un bol batimos los huevos junto al azúcar hasta blanquear. A continuación y en orden añadimos el aceite, la leche, la crema de lotus, la levadura y la harina. Mezclamos todo bien con una varilla hasta que no haya grumos y todo esté bien integrado.

  4. 4

    Repartimos la masa hasta llenar a medias las cápsulas de papel(yo he añadido encima unas cuantos cacahuetes garrapiñados pero pueden ponerse almendras, pasas o lo que más os guste)
    Metemos en el horno unos 12 min o hasta que al pinchar estén secas.

  5. 5

    Apagamos, sacamos y dejamos reposar en la bandeja.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Encar
Encar @encar_bm
Mmmm qué delicia...tienen una pinta estupenda 😋

Escrita por

Marieta R. Ch
Marieta R. Ch @marietarch87
Valencia
Cocinera amateur con pasión por la cocina 👩‍🍳 ❤️
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas