Kates untuk isian pempek pistel

Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
Kota Palembang

Kates untuk isian pempek pistel

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gpepaya muda parut
  2. 2 sdmudang rebon (cuci,sangrai,blender)
  3. 4 butirbawang putih (haluskan)
  4. 6 butirbawang merah (haluskan)
  5. 8 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1santan kara 65ml

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah,bawang putih & udang rebon hingga harum..

  2. 2

    Masukan pepaya muda parut,aduk rata (masak dgn api sedang),tambahkan santan kara,aduk rata..
    Tunggu hingga matang sambil sesekali diaduk..

  3. 3

    Jika pepaya sdah lembut & matang,tambahkan gula & garam,aduk hingga rata..
    Tes rasa,sesuaikan dgn selera..
    Jika sudah pas,matikan api tggu hingga dingin & isian siap dipakai..

  4. 4

    Note : resep ini rasa nya cenderung manis ya,yg gak suka manis bisa disesuaikan & di tes rasa trlbih dulu yaa..

    Isian ini saya pake utk pempek dos,resep nya ada di beranda saya yaa,silahkan di coba ☺️🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
pada
Kota Palembang

Komentar

Resep Serupa