Revuelto de verdes

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones

Todavía tenía un poco de hojas de lechuga que me sobraron de ayer, medio zapallito y un poco de repollo así que improvise este revuelto.

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Ingredientes

  1. 1/2zapallito
  2. 1 tazarepollo picado en tiritas
  3. 2 tazaslechuga picada en tiritas
  4. 4 hojasalbahaca
  5. 3huevos
  6. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos en la sartén o wok el zapallito picado chiquito y fino. Agregamos un poco de sal y revolvemos.

  2. 2

    Cuando el zapallito este medio blando agregamos el repollo.

  3. 3

    Cuando el repollo este blando agregamos la lechuga y la albahaca.

  4. 4

    Por último agregamos los huevos, yo agregue aquí también un poco de condimento verde. Revolvemos constantemente para que el huevo se cocine y no se quede como tortilla.

  5. 5

    Cuando el huevo está cocido quedó pronto. Se puede servir y agregar queso rallado, mi hija hizo eso y le gustó más dice 🤣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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