Gofres o Waffles caseros

Este domingo de tarde a mi pareja se le ha antojado hacer una tardecita de gordetes. Hemos preparado estos gofres caseros que quedan esponjosos por dentro y crujientes por fuera para luego añadirle por encima el acompañamiento que más nos guste!!!!
Gofres o Waffles caseros
Este domingo de tarde a mi pareja se le ha antojado hacer una tardecita de gordetes. Hemos preparado estos gofres caseros que quedan esponjosos por dentro y crujientes por fuera para luego añadirle por encima el acompañamiento que más nos guste!!!!
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina, el huevo y la leche con la levadura y la esencia de vainilla. Amasamos velocidad media hasta que la masa esté homogénea y apenas esté pegajosa. Vamos añadiendo la mantequilla poco a poco y cuando se integre nos la llevamos a la tabla con un poco de harina y amasamos manualmente. La ponemos en un bol y dejamos reposar 1h.
- 2
Amasamos e incorporamos el azúcar perlado. Dividimos la masa en porciones iguales, a mí me han salido 6 gofres, y hacemos bolas. Ponemos cada bola en la gofrera y en unos 5 minutos tendremos listo nuestro gofre para zamparnoslo de la manera que más nos guste. Hoy ha tocado con choco choco late!!!!!!
Recetas similares
-
Gofres de espinacas (waffles)
Una manera de que mi niño coma espinacas! Además le puedes poner lo que quieras encima! Aunque solos ya están de rechupete! Espero que os guste! Lalesita -
-
Waffles (Gofres)
Parece ser que esta receta es de origen belga aunque la palabra grofre proviene del francés. En EE UU son muy comunes para el desayuno, aunque también hay recetas para waffles salados.El caso es que limpiando los gabinetes de mi cocina me encontré una wafflera que hace años la tengo y no la usaba porque se pegaban y resultaban todo un desastre. Quise volver a probarla y esta vez logré que salieran unos gofres aceptables. Se pueden servir con jarabes, dulce de leche, crema con frutas, etc. Rosa Padrón Argentó -
-
Gofres de verduras y jamón serrano (waffles)
Como los de espinacas tuvieron mucho éxito con mi hijo de 2 años, hoy he inventado estos! Con cebolla, puerro, zanahorias y queso y taquitos de jamón serrano!Cuando los cortas se ven los trocitos de todo pero a simple vista nada! Así los niños se comen la verdura sin darse cuenta jjjj🤪Demasiado buenos!🤤🤤🤤🤤#comidasparaniños #lunchideas #kidsmeals #menuparaniños #cena #almuerzo Lalesita -
306. Waffles o gofres con harina de avena integral
Waffles estilo belgas con harina de avena. La masa se hace en menos de 2 min. Són muy sabrosos y más saludables que los convencionales.Estos son los waffles de avena 1-1-1-100 Hechos con 1 huevo. Con solo 1 cucharada de aceite y 1 de azúcar y 100 gr de harina en mi caso mitad avena mitad de trigo común. Marta W 🧚🏻♀️ -
-
Gofres caseros
Este es una receta clásica de gofres que añadiéndole tus diferentes toppings como Nocilla, Nutella, Crema Kinder o sirope de chocolate te hacen un desayuno para chuparte los dedos ;) Brais Piñeiro -
Gofres caseros
He leído infinidad de recetas pero al final utilicé está que es una mezcla y consejos de todas. Para ser la primera vez, excelente, crujientes, tostaditos, en fin riquísimos. Para decirlo yo que me río cuando leo por ahí: la auténtica, la mejor... En fin, soy cuadrada...Para que las claras aguanten el aire y no se bajen utilizo crémor tártaro. Hay tiendas especializadas donde lo venden pero suele ser mucha cantidad y caro.El truco... ¿Os acordáis de los papelillos de gaseosas, el blanco y el azul, que utilizaban nuestras madres?. ¡Pues eso!. Es el de color blanco. Yo las compro de la marca Mercadona. Pero guardar el azul porque de seguro os puede servir para alguna otra receta, es bicarbonato. angelesydavidet -
-
Gofres Caseras
Esta receta es una de mis favoritas, os recomiendo probar! Muy blanditas y con buen sabor.Encontré esta receta por una aplicacion vieja que yo tenía.❤️simonskitchen
-
Gofres caseros 😋
Esta es una receta heredada de mi tía, que a su vez aprendió con una amiga francesa. Deliciosa merienda o desayuno para la entrada de la primavera 👌🏽 Marián Gz -
-
Gofres
Hoy en casa ha surgido antojo de gofres, así que nos hemos puesto a ello. Cómo hace poco un familiar estuvo en Canada de viaje, nos trajo una botellita de sirope de arce, así que hemos visto el momento perfecto para abrirla. 😋 Siguiendoplatos -
Gofres belgas
Esta es una receta de gofres belgas que vi en internet pero la he adaptado para hacerla sin gluten. Susanna -
-
Gofres belgas
Son parecidos a los waffles pero la masa es distinta. Los primeros se hacen con polvo de hornear y los gofres con levadura de panadería. Cuando estaba buscando recetas de azúcar perlada me encontré con esta receta de “Ana Recetas Fáciles” y quise probar. La receta original se hace con azúcar perlada pero lo pueden sustituir con azúcar, y el suero de leche por leche. Son un poco más laboriosos que los waffles. A mi marido le gustaron. Se pueden servir con miel, mermelada, crema, helado, lo que quieran. Les doy las cantidades originales, yo hice la mitad de la receta. Si no quieren todos los gofres ala vez se puede guardar en la nevera. Rosa Padrón Argentó -
Gofres belgas
Los gofres o waffles son un dulce ideal para tomar de vez en cuando para desayunar. Típico de bélgica Quiero Cacahuetes -
Gofres
Esta receta la ha hecho mi mediana aprovechando que nos gusta mucho hacer tortitas, creps y que hemos comprado una máquina, para hacer gofres ... están mmm Yoli -
-
Como hacer Gofres Belgas caseros, una merienda ideal
VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/6885shnbfwk Gofres Belgas caseros los auténticos!Muy fáciles de hacer y siempre se nos antojan para desayunar o merendar. Acompañados los gofres con chocolate, nata, helado ...al gusto de cada uno.DALE ME GUSTA Y COMPARTE SI TE GUSTÓ LA RECETATe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores Rebeca de My House Land -
Gofres
Me encanta los gofres❤️, son una debilidad que tengo y como tengo personas estupendas a mi alrededor, me han regalado una gofrera😍 por lo tanto no he podido resistirme a preparar mis primeros gofres. 🔝🧇 Lorena -
Gofres
Los gofres o wafles son una tentacion , a quien no le gusta esa masa de torta crujiente con forma de rejilla , y encima con un helado , nata, mermelada , leche condensada , chocolate etc... montse-2009 -
Gofres con Fresas
🧇 www.instagram.com/EatTheGreen_com 🧇🍌¿Que mejor manera de pasar unos días en casa que cocinando cosas deliciosas? Nosotros hoy para desayunar hemos hecho estos ricos gofres caseros, con bien de yogur y fresas para acompañar.#DelantalDorado #Avena #Gofres #Desayuno #FinDeSemana #WeekEndReto #Fresas #RecetasFit Josemi CilantroYHierbabuena -
-
Gofres
#dulces Hoy vienen los amigos de mi hija a merendar y me han pedido gofres así que ya aprovecho y subo la receta 😊 si se quiere más cantidad solo hay que doblar cantidades aunque yo hoy las he triplicado 🤣 Paula Gdiaz -
Gofres belgas facilísimos que hay que probar sí o sí
¿Nunca has hecho gofres? Estos están tremendamente ricos! Es la primera versión de muchas que iremos innovando porque ha sido todo un descubrimiento hoy con @irene_guirao ¡¡Tremendamente ricos!! La masa de gofres belgas que hemos hecho es de la receta de @brais_pm que hemos compartido el cooksnap. Aunque, para el levado estuvo más rato e hicimos con mantequilla y el azúcar perlado. ¡Quedan de otro planeta con el azúcar así perlado!El azúcar perlado, lo encontramos en amazon, pero sino he visto que también lo tienen (además de tiendas de repostería) en algunos supermercados grandes como en carrefour. Igualmente se puede utilizar azúcar normal o azúcar moreno. Marieta -
-
Gofres belgas
Alergenos: gluten, huevo, lactosa.Utensilios: varillas, gofrera.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol Noemí -
Más recetas
Comentarios (3)