Patatas y boniatos de guarnición 🍠🥔

Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya

El boniato con su sabor dulzón nos aporta un contraste exquisito al mezclar con las hierbas y la sal.

Patatas y boniatos de guarnición 🍠🥔

El boniato con su sabor dulzón nos aporta un contraste exquisito al mezclar con las hierbas y la sal.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lavamos la patata y el boniato bien pues los haremos sin pelar. Cortamos a tacos.

  2. 2

    Ponemos en un recipientes aceite de oliva, pimentón dulce ahumado de La Vera, orégano, ajo en polvo, romero y sal.

  3. 3

    Untamos por todos lados.

  4. 4

    Ponemos papel de hornear en una bandeja y encima los tacos sin amontonar. Horno a 190° arriba y abajo. De vez en cuando les damos unas vueltas para que se vayan dorando por todos lados. Pincharemos para comprobar si están en su punto.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya
M'agrada cuinar i gaudir la cuina dels altres. Els mercats municipals, la màgia de la senzillesa, els sabors de sempre. La imaginació a la cuina i la improvització.Els bons plats entren primer per la vista 😍😋. La presència és important, ens prepara, ens fa salivar, és la culminació de l'esforç.Imaginación, pasión e ilusión son la clave. Una fotografía modestamente cuidada la nota.Gracias por compartir!🍴Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
Leer más

Comentarios

Recetas similares