103. Ganache Coklat Ekonomis

Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik

Source : @gilangsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDCC, cincang kasar
  2. 200 mlUHT
  3. 100 grwhipped cream bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur whipped cream bubuk dan air. Mixer hingga tercampur rata, tanpa ada yg bergerindil.

  2. 2

    Masak dengan api yang sangat kecil. Tim DCC yang sudah dicincang kasar sebelumnya. Aduk terus hingga coklat lumer. Lalu angkat.

  3. 3

    Simpan diwadah tertutup dan dinginkan di kulkas 1-2 jam.

  4. 4

    Jika ingin digunakan, bisa dikocok sebentar dengan mixer. Ganache coklat siap untuk digunakan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik
pada
Cuma seorang ibu rumah tangga yang suka nguprek di dapur
Lebih banyak

Komentar (6)

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Bun ini utk campuran airnya, pakai air suhu ruang aja tah?

Resep Serupa