Salsa de jitomate para pizza y pasta 🍝🍕
Paso a paso
- 1
Mise emplace: Preparar el jitomate y cortarlo en cubos.
- 2
Preparar un Sachet d' epices.
- 3
Hacer un mirepox
- 4
Picar la albahacay picar el ajo.
- 5
Preparación: acitronar el mirepox en aceite de oliva y agregar el ajo.
- 6
Añadir la pasta de jitomate y seguir acitronando en fuego bajo.
- 7
Agregar el jitomate cosasse, el pure y cocinar por unos minitos.
- 8
Agregamos el fondo. Quitamos la espuma y agregamos el Sachet d' epices, cocinar por una hora.
- 9
Por ultimo sazonamos y añadimos la albahacar.
- 10
Finalmente licuamos y colamos.
- 11
Con esa salsa preparate una deliciosa pizza o pasta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Hermely Díaz Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15744794
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con salsa Alfredo
Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.
-
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!
-
-
Lazos de pasta con verduras y huevo
Un plato de pasta muy completo, con verduras y huevos duros en trozos.
gpalacios -
-
-
-
-
-
Salsa con corazoncitos para mi hijo
Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg
-
-
-
-
Masa de pizza 🍕
Aprovechemos la cuarentena 🍕 Está masa es súper livianita, deje que sea muy finita y que no se hinche mucho.
-
Tallarines caseros integrales con salsa de zapallo
Por cuestiones de salud tuve que rehacer unos ajustes a mi dieta y unos cambios en mis habitos alimenticios pero como siempre digo uno puede adaptarlo a sus gustos y con lo que tenga en la nevera.
-
-
Risotto clásico o a la Parmegiana
⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.
-
-
-
-
-
Salsa de tomates a la parrilla
Una salsa de tomates facilísima para aprovechar la prendida de parrilla de un asado
-
-
-
-
Pasta rapidito
Es una receta que hacia mi abuela cuando llegábamos de sorpresa y le gritabamos “abuela tengo hambreee” ella siempre sabia como ninguna nos preparaba su pasta rapidito #Familiar
-
Salsa pesto
Hice unas modificaciones, según los ingredientes de mi heladera 😆Pero les prometo que está riquísima ❤️
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15744794
Comentarios