Pukis original super menul dan lembut lumer 😍

Bismillah 🤲
Utak atik resep pukis untuk acara syukuran, mix sini mix sana Alhamdulillah jadi 😍
Resep ini sangat ekonomis tapi tetep lembut dan menul ya 😁
Hasilnya sangat memuaskan, gurih, lembut, menul, dan lumer di mulut 👍
Si kecil juga suka banget 😍
Pukis original super menul dan lembut lumer 😍
Bismillah 🤲
Utak atik resep pukis untuk acara syukuran, mix sini mix sana Alhamdulillah jadi 😍
Resep ini sangat ekonomis tapi tetep lembut dan menul ya 😁
Hasilnya sangat memuaskan, gurih, lembut, menul, dan lumer di mulut 👍
Si kecil juga suka banget 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang : ambil 50 gr tepung terigu + 20 gr gula pasir dan ragi instan
Larutkan dengan air hangat kuku, aduk hingga larut, tutup dan diamkan hingga mengembang - 2
Mixer telur dan sisa gula pasir hingga kental putih mengembang, tidak sampai kaku
- 3
Tambahkan kental manis, aduk rata.
Kemudian masukkan tepung terigu dan santan bergantian sedikit demi sedikit sambil terus diaduk - 4
Tambahkan biang yang sudah mengembang, aduk rata
- 5
Tambahkan pewarna, garam dan mentega cair yang sudah dingin, aduk hingga rata
- 6
Tutup dengan kain, diamkan 1 jam hingga mengembang.
- 7
Setelah mengembang, aduk hingga gelembung udara menghilang atau kempis kembali.
Panaskan cetakan, olesi mentega. Tuang adonan ¾ cetakan, tutup dan tunggu hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. - 8
Angkat jika bagian bawah sudah kecoklatan dan tidak lengket jika tes tusuk
- 9
Hasilnya lumer dan super menul 😍
Resep Serupa
-
Pukis Original Menul Lembut Pukis Original Menul Lembut
Cerita hari ini nostalgia waktu ank msih umur 5 th, stiap mau brangkat sekolah pasti mampir beli kue pukis dulu buat bekel, kl gk dibeliin gak mau brngkat sekolah.Dan akhirnya penasaran pengen bikin sendiri, nyoba beberapa kali bikin, dengan hasil rasa pas tapi kurang lembut dan baru kali ini menurut saya istimewa☺Alhamdulillah orang rumah pda suka.#Berbag11cerita Hika Hiku -
Pukis menul dan lembut Pukis menul dan lembut
Lagi pengen bikinin kue kesukaan anak cowok satu2nya. Soalnya doyan banget sm yg namanya pukis Nurul Qomariyah -
Pukis original lembut dan sederhana Pukis original lembut dan sederhana
#pukisoriginal#pukissederhana#jajananpasar Dapur Ungek -
Pukis Menul lembut dan berserat Pukis Menul lembut dan berserat
Ceritanya ada kawan dr kampung halaman mampir kerumah. Beliau wisata kuliner lah ke salah satu rumah makan yg menyediakan kue pukis. Saya bilang, mahal pasti ya. Kenapa gak bilang kita bikin sama2. Jadilah kita bikin sama2 pukis yg katanya menul2 dan lembut. Pukis ini awet 2 hari gak keras walau sudah dingin Rochmatun Yuliani -
-
Pukis lembut dan menul Pukis lembut dan menul
Pengen banget bikin pukis tapi gak punya cetakannya, jadilah pake cetakan seadanya. Yang penting lembut dan menul banget 😂😅 Oki Dwi (Dapur Makaren) -
-
Pukis menul lembut Pukis menul lembut
Pas belanja ke supermarket, suami beli kue pukis, main makan aja ternyata harganya lumayan 10 ribu dapat 3 buah aja. Lumayan rasanya lembutPikir-pikir mending bikin sendiri, udah ada lagi cetakan, mojok di lemari gak dipake pake xixixi. Bikin sendiri lumayan dapat banyak. Aku isi penuh jadi dapat 14 buah, lalo isi 3/4 bisa dapat 22.Sumber : @magdanana25#IdeMasakku#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Pukis super lembut, empuk, menul Pukis super lembut, empuk, menul
Source: Mba Ayi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11979971-pukis-empuk-menulSeperti biasa ini saya buat 2 kali lipat dari resep asli. Tapi yg saya tulis disini hanya 1 resep. 1 resep bisa jadi kurang lebih 15 ya. Asmaa Aulia -
Pukis Super Lembut Pukis Super Lembut
Pukis yang udah 2 hari tapi masih lembut, kalau adonan masih nyisa bisa simpen di kulkas dan bisa eksekusi besoknya masih aman. DeStar's Kitchen -
Pukis labu kuning lembut, menul😍 Pukis labu kuning lembut, menul😍
Resep aku dapat dari @kheyla kitchen tp aku modif dgn bahan yg ada dirumah.Dgn tambahan labu kuning pukis ini jadi lembut dan legit. Saat sudah matang dan masih anget2 anakku aja ampe habis 2 potong loo🤭. Apalagi bpk nya malah doyan bgt sama yg namanya pukis ini😁😃.Hayuk bunda monggo yg mau buat, pukisnya beneran rekomended😉 Fitri Surya -
Pukis Yummy, super lembut n Empuk😍 Pukis Yummy, super lembut n Empuk😍
Latepost, resep ini sblmnya sy sdh post di Ig sy. Buat camilan ini utk posbar Bakerpad dg tema jajanan sekolah. Ngomong² ttg jajanan sekolah dulu, sy slalu jajan makanan yg mengenyangkan, salah satunya adalah Pukis. Setiap sy buat pukis slalu menggunakan resep dr channel YT Chalistaa Kitchen dg sedikit modifikasi dr sy, perpaduan duo tepung pro sedang n tinggi menghasilkan pukis yg kokoh tp masih tetap lembut dan empuk saat dingin ditambah pake hollman butter makin yummy rasanya😍Yukk dicoba resepnya, dijamin ketagihan deh🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#Pukis Pawon Puri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar