Tumis hati ampela + udang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangHati Ampela
  2. 1/4 kgUdang
  3. 2 sdmSaos Tiram (sesuai selera)
  4. 3 sdmKecap Manis (sesuai selera)
  5. SecukupnyaGula,Garam,Micin, Air
  6. Bumbu Iris
  7. 1 buahTomat
  8. 3 siungBawang Merah
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 1 buahCabe Merah Besar
  11. 1 buahCabe Hijau Besar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan hati ampela dan udang, sisihkan. Rebus hati ampela, kemudian iris sesuai selera. Tumis bumbu iris sampai layu dan wangi kemudian masukkan udang, setelah udang berubah warna masukkan hati ampela yg sudah direbus aduk² beri sedikit air biarkan sebentar sambil diaduk masukkan saos tiram, kecap, gula,garam, dan micin sambil tes rasa jika sudah pas dan matang matikan kompor lauk sudah siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NazmaIAM
NazmaIAM @NazmaIAM
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
spesialis masakan mudah dibuat (simple) 🤭😂resep masakan yg pernah dimasak disimpan disini saja untuk dimasak ulang biar gk lupa🤭note : bukan resep ala saya, kebanyakan resep dari FB/IG namun gaada sumber.. kalo ada sumbernya pasti saya cantumkan..😁🥰🍳🍳Happy Cooking🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa