Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Stefani Dorotea
Stefani Dorotea @stefanidorotea
Kyoto

Fire Ramen Tteokbokki yang super pedessss...
Enak banget dimakan winter2 gini 😍

Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Fire Ramen Tteokbokki yang super pedessss...
Enak banget dimakan winter2 gini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTteokbokki instan
  2. Ramen 1 bungkus (bisa pake mie apa aja, saya pake shin ramyeon)
  3. 2 butirtelur rebus
  4. Saus Tteokbokki
  5. 250 mlair
  6. 2 sdmgula (saya pake brown sugar)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 2 sdmgochujang
  9. 5 sdmbubuk cabe (saya pake boncabe level 15)
  10. 1 sdtcurry powder
  11. 1 sdmshoyu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tteokk dengan air panas selama 15menit, jika setelah 15menit masih keras, rendam dengan air mendidih diatas kompor selama 30detik, langsung angkat

  2. 2

    Rebus telur

  3. 3

    Rebus ramen yang mau dicampurkan dengan teokkbokki, sisihkan
    Ramen nya bisa pake mie apa aja ya..
    Saya pake shin ramyeon goreng, tapi hanya mie + topping nya saja.
    Bumbunya tidak saya campurkan ke saus teokkbokkinya

  4. 4

    Campurkan semua bahan saus teokkbokki, Masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan teokkbokki yang sudah direndam air panas, masak hingga saus mengental

  6. 6

    Matikan api, masukkan ramen, campur hingga merata

  7. 7

    Sajikan dengan telur rebus + daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefani Dorotea
Stefani Dorotea @stefanidorotea
pada
Kyoto

Komentar (2)

Resep Serupa