Tom yum sarden kaleng (ต้มยำปลากระป๋อง)

Bunda Qiandra
Bunda Qiandra @Ismifauziyah
Sukabumi - Malang

Setelah sekian lama absen🤭
saya cooksnap resep tomyumnya mb @indothai_mom
Cocok banget disantap selagi mager dingin karena hujan ditambah idung mbeler😜
Buatnya mudah tinggal cemplung" aja, rasanya syeger asem pedas
coba deh👍

Tom yum sarden kaleng (ต้มยำปลากระป๋อง)

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama absen🤭
saya cooksnap resep tomyumnya mb @indothai_mom
Cocok banget disantap selagi mager dingin karena hujan ditambah idung mbeler😜
Buatnya mudah tinggal cemplung" aja, rasanya syeger asem pedas
coba deh👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grsarden kaleng (saya pake yg besar ukuran 425gr)
  2. 500 mlair
  3. 100 grjamur (jenisnya bebas ya disesuaikan)
  4. 1/2 buahbawang bombai, potong kotak
  5. 2 batangsereh, iris serong
  6. 1 ruaslengkuas, iris serong
  7. 5 lbrdaun jeruk, bersihkan tulang daunnya
  8. 10-15 buahcabe rawit (sesuai selera), cincang kasar
  9. 1-2 bhjeruk nipis
  10. 1 sdmgula
  11. 3 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Didihkan air. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan sarden. Biarkan mendidih lagi

  3. 3

    Tambahkan bawang bombay, jamur, kecap ikan dan gula. Aduk rata, tes rasa.
    Masak hingga matang sekitar 10menit.

    Agar jamur tdk hitam, pastikan memasukkannya ketika air benar" mendidih.

  4. 4

    Matikan api, tambahkan perasan air jeruk nipis dan cabe. Aduk rata

  5. 5

    Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qiandra
Bunda Qiandra @Ismifauziyah
pada
Sukabumi - Malang
Terlahir dari tanah sunda dan diboyong hijrah suami tinggal di Malang😁 _ Hobi ngoprek didapur🤭❤Made With Love❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa